山東口碑好的新氣調殺菌鍋生產(chǎn)廠家眾工專業(yè)生產(chǎn)新氣調殺菌鍋

時間：2016-06-28

作者：諸城市眾工機械有限公司

詞條
詞條說明
700電氣二用殺菌鍋多少錢？眾工電氣二用殺菌鍋質量好，價格公道！
一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設備通過引入壓縮空氣可實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用水循環(huán)系統(tǒng)）。在殺菌時，由于加熱使罐頭溫度升高，罐頭內(nèi)壓力會**過罐外（在鍋內(nèi)）的壓力。因此，為了避免殺菌時玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋，對馬口鐵罐兩端面凸出，必須施加反壓力，特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭較就如此。使用反壓力殺菌，即是用
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膨化果蔬脆片的原料來源非常廣泛，果品如蘋果、梨、香蕉、柑橘、菠蘿、獼猴桃、哈密瓜、草莓、桃、杏、棗等，蔬菜如胡蘿卜、馬鈴薯、甘薯、*、黃瓜、甘藍、西紅柿、芹菜、食用菌、大蒜等。膨化果蔬主要用于生產(chǎn)綠色**的膨化休閑食品、新型果蔬yingyang粉、方便食品的調料或新型baojian食品的原料。經(jīng)過膨化的果蔬產(chǎn)品，附加值高，一般增值3～5倍，國內(nèi)外市場需求量大，具有廣闊的應用前景。諸城市眾工機
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水浴式殺菌鍋的特點： 1、蒸汽單鍋：蒸汽為加熱介質、壓縮空氣來反壓操作。以注入冷水冷卻。可適用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、升溫速度快、運作成本低廉，食品生產(chǎn)中通用的殺菌設備。容易產(chǎn)生殺菌死角。 2、噴淋單鍋：減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進行熱混合，提高升溫降溫的速度。少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達到預定殺菌溫度。水從不同角度噴射，蒸汽和水混合對流，溫度分布均勻。
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殺菌鍋分類： 1.按鍋體材質分為：全不銹鋼304殺菌鍋、碳鋼殺菌鍋； 2.按殺菌方式可分為：蒸汽殺菌鍋、噴淋式殺菌鍋、水浴式殺菌鍋、回轉式殺菌鍋等 3.按罐體結構可以分為：立式殺菌鍋、臥式殺菌鍋、單罐殺菌鍋、上下罐雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋、三鍋串聯(lián)殺菌鍋 4.按加熱方式可以分為：蒸汽加熱殺菌鍋、電加熱殺菌鍋。 5.按控制方式分為：全自動殺菌鍋、半自動殺菌鍋、手動殺菌鍋手動控制型所有閥門和