詞條
詞條說明
各種加熱方式的優(yōu)缺點: 1.燃?xì)饧訜幔?升溫快 ,冷卻快,可調(diào)頻,明火加熱,火大火猛,溫度較gao可達300攝氏度,不受電量電壓控制。 2.電加熱:導(dǎo)熱油可控溫,可調(diào)頻,加熱均勻。 3.電磁加熱:消除加熱的慣性現(xiàn)象,升溫降溫迅速gao效;加熱無死角,整體料筒均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,因此壽命**長。 4.蒸汽加熱: 較gao溫度100攝氏度左右 需要與蒸汽產(chǎn)生裝置一起使用
火鍋底料是高粘度物料,很多商家炒制過程中存在糊鍋現(xiàn)象,那么我們有沒有一種不糊鍋的設(shè)備呢?山東坤德機械科技有限公司針對這個問題定向研發(fā)了火鍋底料行星攪拌炒鍋,解決了您的糊鍋困擾。 山東坤德機械科技有限公司研發(fā)的全自動行星攪拌鍋是一種以電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜岬确绞匠椿疱伒琢匣虺雌渌鼏我皇称返臋C器設(shè)備,它實現(xiàn)了炒火鍋底料及食品的智能全自動化,標(biāo)準(zhǔn)化,從而進一步解放勞動力,節(jié)約成本。
電加熱夾層鍋以電加熱導(dǎo)熱油為加熱熱源,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制,物料攪拌形式鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造。符合衛(wèi)生要求并且安全,附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡便、安全可靠。 電加熱夾層鍋采用**導(dǎo)熱油不銹鋼電熱管,自動控制加熱時間、加熱溫度等,電熱管可單獨控制升溫,做到真正的節(jié)能、環(huán)保、安全。廣泛用于糕點、蓮蓉、豆沙、果醬、醬菜等食品的加工及日用化工等行業(yè)。
電磁全自動炒菜機特點 1)電磁加熱迅速,能滿足大部分菜品烹飪要求。微電腦jing確控溫,雙重溫度監(jiān)測鍋底和菜品溫度,實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化自動炒菜。 2)攪拌均勻,無死角,速度可人為控制也可用程序設(shè)定。自動攪拌減少人工操作,提高炒制均勻度,提高菜品品質(zhì)。 3)鍋體采用304不銹鋼鋼板一次沖壓成型,整個鍋體呈半球形,攪拌無死角;加熱均勻,不糊鍋。鍋體耐磨耐化學(xué)腐蝕,不銹鋼材料干凈衛(wèi)生,便于清潔。 4)攪拌片采
公司名: 山東坤德機械科技有限公司
聯(lián)系人: 王治平
電 話: 0536-6017788
手 機: 15615769988
微 信: 15615769988
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)斜屋工業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 4a7be20133.cn.b2b168.com
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