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詞條說明
制作雞米花上粉機(jī)及生產(chǎn)配方 有為機(jī)械全自動滾筒式上粉機(jī)
設(shè)備介紹 上粉機(jī)通過滾筒的轉(zhuǎn)動,將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉,已增加產(chǎn)品的上粉量,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀物料的上粉(面包屑),如:雞米花、雞塊、魚塊等。 □由于采用滾筒設(shè)計,產(chǎn)品的褶皺處及凸凹處也可均勻的裹上粉; □*特的篩分裝置,將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來; □開合式的提升螺桿,使清洗過程較簡單。 □直接與上粉機(jī)連接,不需中間傳送帶; □具有可靠的安全防護(hù)裝置; □采用SIEMEN
雞米花的食品背景: 在一些快餐店,尤其肯德基等食品行業(yè),還有一些大學(xué)食堂,飯店等都很受歡迎,好多食品單位都是利用人工去制作完成的,下面介紹一下手工的制作方法。 雞米花的手工制作方法: 1、把雞肉脯清洗干凈,切成小塊備用 2、將雞塊放碗里加熱腌料,混合均勻,腌制1-2小時 3、制作調(diào)漿,取炸粉1勺,水1.5勺混合均勻,備用。 4、腌制好的雞塊中加入調(diào)漿,拌均勻,瀝掉多余的漿液。 5、瀝漿后的雞塊涂
哪有芙蓉蝦裹鮮面包糠機(jī)百姓網(wǎng) 諸城市有為科技
皮帶式上面包屑機(jī) 設(shè)備特點 ◎適合多列式、高品質(zhì)、大批量生產(chǎn)的上面包屑機(jī)。 ◎干屑、濕屑均可。 ◎比較適合顆粒粗大的濕屑裹屑效果會較好。 ◎采用兩連式大型擠壓輥,可充分將面包屑裹附于產(chǎn)品上。 ◎采用皮帶式傳送帶,*大限度降低對面包屑的破壞。 適用范圍:適用于那些裹鮮面包糠的食品,比如芙蓉蝦等。還有一些外表裹涂芝麻的食品,桃酥餅干之類的。 型號 XXJ400 XXJ600 功率 3.35kw 3.
油炸機(jī)的保養(yǎng)對用戶來說是非常重要的,若是不懂得保養(yǎng),機(jī)械使用短短幾年中就會出現(xiàn)各種各樣的問題,不是更換很多機(jī)械配件,就是各種機(jī)械故障,這給很多商家的生產(chǎn)帶來諸多不便。下面諸城市有為機(jī)科技有限公司械為大家介紹一下 油炸機(jī)的**維護(hù)保養(yǎng)法則: 1、機(jī)械在運轉(zhuǎn)之前首先要先關(guān)閉電源。 2、檢查油炸機(jī)其它部位有無松動或不正常運轉(zhuǎn)現(xiàn)象。 3、接通電源依順時針方向啟動(通常從靜止?fàn)顟B(tài)到正常運轉(zhuǎn)約需40-60秒
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