如何選擇醬料行星攪拌炒鍋加熱方式？

時(shí)間：2020-01-05作者：諸城市隆宸機(jī)械有限公司瀏覽：344

諸城市隆宸機(jī)械有限公司專(zhuān)注于行星攪拌炒鍋,電磁行星攪拌炒鍋,辣椒攪拌炒鍋,夾層鍋,殺菌鍋等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 隆宸機(jī)械燃?xì)庑行菙嚢璩村?以質(zhì)量求生存，以質(zhì)量求發(fā)展

  該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產(chǎn)品以液化氣（天然氣）為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《*人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。 攪拌炒鍋的應(yīng)用： 廣泛應(yīng)用于火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、香其醬等各種醬料的炒制，糖果、制藥

• 行星攪拌夾層鍋的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

  行星攪拌夾層鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： 主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成， 1、鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體（編號(hào)可查詢(xún)），整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。 2、加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶(hù)選擇。 蒸汽：自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱，火焰大小可調(diào)。升溫快，溫度高

• 如何選擇醬料行星攪拌炒鍋加熱方式？

  醬料行星攪拌炒鍋 是一款用于食品炒制的**炒鍋，主要用于炒制意向醬料食品、餡料食品、糖漿熬制濃縮，淀粉類(lèi)產(chǎn)品的攪拌加工行業(yè)，同時(shí)也可以用于大型*廚房的蔬菜炒制等，行星攪拌炒鍋的特點(diǎn)就是行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用**的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行較平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降，翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器，節(jié)省

• 隆宸機(jī)械多功能全自動(dòng)星攪拌炒鍋

  多功能全自動(dòng)星攪拌炒鍋（大型食堂炒菜鍋 全自動(dòng)炒菜機(jī) *廚房炒菜設(shè)備）是一種新型結(jié)構(gòu)的、真正的做到了無(wú)死點(diǎn)混合攪拌（區(qū)別于常規(guī)的行星攪拌鍋）。它具有*特、新穎的攪拌形式。釜內(nèi)有多根多層漿葉式攪拌器和一至兩個(gè)自動(dòng)刮1刀，攪拌器在繞釜體軸線公轉(zhuǎn)的同時(shí)，又以不同的轉(zhuǎn)速繞自身軸線自轉(zhuǎn)，使物料在釜體內(nèi)作復(fù)雜的運(yùn)動(dòng)，受到強(qiáng)烈的剪切和搓合。此外設(shè)備內(nèi)的刮壁刀繞釜體軸線轉(zhuǎn)動(dòng)，將粘在壁上之物料刮下參于混合，使其