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雞排裹雪花片機(jī)客戶現(xiàn)場(chǎng)使用視頻 諸城市有為機(jī)械
山東有為機(jī)械全自動(dòng)雞柳條裹雪花片機(jī)專業(yè)生產(chǎn)廠家: 諸城市有為機(jī)械科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)漢堡肉餅成型裹涂生產(chǎn)線,魷魚,雪花雞柳、無骨雞柳、雪花排條、雞柳、雞排,洋蔥圈,蝦等各種肉類以及休閑食品的調(diào)味上漿裹粉設(shè)備,包含肉餅成型機(jī),雞柳條上漿機(jī),雪花雞柳裹漿機(jī),肉餅上粉機(jī),雞柳條裹粉機(jī),雪花排條裹糠機(jī),脆尾蝦上屑機(jī),上面包屑機(jī),以及裹涂程序后的油炸機(jī),清洗機(jī),各種大小中型烘干機(jī)等設(shè)備。 全自動(dòng)雞柳條裹雪
制作雞米花上粉機(jī)及生產(chǎn)配方 有為機(jī)械全自動(dòng)滾筒式上粉機(jī)
設(shè)備介紹 上粉機(jī)通過滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng),將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉,已增加產(chǎn)品的上粉量,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀物料的上粉(面包屑),如:雞米花、雞塊、魚塊等。 □由于采用滾筒設(shè)計(jì),產(chǎn)品的褶皺處及凸凹處也可均勻的裹上粉; □*特的篩分裝置,將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來; □開合式的提升螺桿,使清洗過程較簡單。 □直接與上粉機(jī)連接,不需中間傳送帶; □具有可靠的安全防護(hù)裝置; □采用SIEMEN
油炸設(shè)備*告訴您薄脆油炸機(jī)哪里有賣的 諸城市有為機(jī)械
**薄脆的做法1.將鹽、堿、明礬放在一起搗碎,放入盆內(nèi)加溫水500克,攪溶化,倒入面粉和溫水1千克(夏天用涼水)和成面團(tuán),放在面板上按平。然后將面團(tuán)橫堅(jiān)各疊三折,再放回盆內(nèi),蓋上溫布餳6小時(shí)后(冬季要放在溫暖的地方),再放在面板上,撳成3厘米厚的大面塊,面上刷一遍花生油,切成100個(gè)面劑。 2.將花生油倒入鍋燒到冒青煙,將面劑一個(gè)個(gè)按扁搟薄(越薄越好),再用兩手拉成長33厘米、寬2.2厘米的長方
無錫雞米花裹粉機(jī)客戶現(xiàn)場(chǎng)圖 滾筒式魚米花裹粉機(jī)
雞米花生產(chǎn)工藝流程:原料分切--滾揉、腌制--加漿、靜腌--裹粉--油炸--冷凍--包裝 流程 操作描述 原料分切 新鮮原料(或者凍料自然解凍)手工或者機(jī)械切成4-5g肉丁。 滾揉、加漿、腌制 將料包和水按照比例加入滾揉機(jī)中,混合均勻制成腌制液;真空設(shè)定到-0.08~-0.085 個(gè)壓力,滾揉30-60分鐘(根據(jù)雞肉纖維打開程度及料液的稀稠度進(jìn)行確定),去掉真空靜腌1-2小時(shí)至調(diào)味液完全吸收,開
公司名: 諸城市有為機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 1379-2657115
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地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市密州街道鳳凰路2567號(hào)
郵 編: 262200
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