黃花菜怎么烘干效果好

時間：2018-12-20

作者：鄭州潤澤機械有限公司

詞條
詞條說明
羊肚菌烘干工藝
羊肚菌烘干 *冷藏保鮮的羊肚菌按不同長度進行剪柄后，排放在烘篩上，將烘篩推入烘干房，開始烘干，起烘溫度不能**35度，濕度控制在70%以內(nèi)，時間為3個小時左右，用低溫來定色，以保證其形狀飽滿，不塌陷。升溫排濕：溫度上升在40-50度之間，濕度降到55%，烘干2小時左右，這時羊肚菌有收縮，水分明顯減少。強化烘干排濕：溫度升到50度左右，溫度設定在35%，繼續(xù)烘干2小時左右，繼續(xù)強化羊肚菌的烘干
香蕉片烘干方法環(huán)保型烘干房烘干效果好
香蕉片烘干工藝（ 1 ）原料及處理：加工香蕉干原料要求有較高成熟度，也就是達到食用成熟度，色香味時期。青香蕉風味差、有澀味，不能加工，過熟香蕉若處于軟爛狀態(tài)也不能加工。原料處理，先把軟爛、發(fā)病香蕉挑去，用手工剝皮，分切方法要看香蕉個體大小，如果個體較大，應對半縱切，如果個體較小可不用進行切分。（ 2 ）護色處理：香蕉果肉含有多酚類物質(zhì)，就算是成熟了的香蕉，果肉也還有多酚類物質(zhì)，在加工與成品貯藏
烘干房的保養(yǎng)時間
烘干設備的保養(yǎng)的時間 1. 日維護保養(yǎng) ① 每天用柔軟棉布對設備進行擦拭，以保持外觀整潔。 ② 每天開機前檢查氣源三聯(lián)件，當油位不足時加潤滑油，青海草果烘干房，并將存水排出。 ③ 每天清理集塵箱內(nèi)的絨絮，保證良好的通風，使設備發(fā)揮較好的烘干效果。 2. 月維護保養(yǎng) ① 打開后箱蓋，用柔軟棉布清潔設備的內(nèi)部。 ② 對軸承等運動件加注潤滑油，以減少摩擦。 ③ 檢查皮帶張緊力，調(diào)整皮帶輪。 ④ 對震動后
核桃烘干房工藝
一、核桃干燥工藝：30-35度保溫5小時；升溫到35-40度保溫5小時、升溫到40-50度保溫15小時、升溫到35-40度保溫15小時；共40小時二、核桃干燥工藝：30-35度保溫12小時；升溫到50-52度保溫12小時、升溫到30-35度保溫12小時；共36小時三、核桃干燥工藝：30-35度保溫5小時；升溫到40-45度保溫5小時、升溫到50-55度保溫8小時、升溫到30-35度保溫10小時