醬酒品評小知識

時(shí)間：2019-06-24作者：貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司瀏覽：401

貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司專注于大福系列,乾字號系列,散酒系列等

• 詞條

  詞條說明

• 醬酒也勾兌？它和酒精勾兌又有什么不同

  隨著人們生活水平的提高，大家的消費(fèi)觀念發(fā)生了變化。對酒的需求也從“有酒喝”變成了“喝好酒”。 人們在談起白酒"勾調(diào)"時(shí)，想到的應(yīng)該是假酒、劣質(zhì)酒、酒精酒！是的，這幾乎是大部分人的**想法，但是，勾調(diào)的酒就一定是假酒嗎？不一定！勾調(diào)究竟是造假還是不可缺少的工藝？ ? 勾調(diào) 材料的不同 酒精勾調(diào)：酒精酒的勾調(diào)，材料采用食用酒精、香精、色素、糖精、水等，部分為了仿冒糧食酒的勾兌會加入一部分比

• 大福酒韻

  大福酒廠近幾年在實(shí)體以及互聯(lián)網(wǎng)推動(dòng)下，深受全國各地酒友**，因?yàn)榫扑袠I(yè)而言，1*6屬于標(biāo)準(zhǔn)裝，2014—2018年期間很多酒友提出意見：大福酒廠能不能出一款1*4的復(fù)古適中方便攜帶的產(chǎn)品，關(guān)于酒水這塊，后我們酒廠**總工程師中國醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)**評委之一（龍則河）聯(lián)合當(dāng)時(shí)我們酒廠在全國各地的很多*酒客品鑒，12個(gè)酒庫的12種勾調(diào)酒體，后我們選用了我們壹號酒庫里面的儲存環(huán)境以及室內(nèi)的微生物，陳

• 一位賣酒人的2019上半年神總結(jié)！

  做酒的，壓力太大，希望能博大家一笑，幫您舒緩下工作壓力。問：今年酒的生意怎么樣？答：我已經(jīng)用了擠奶的力氣了。問：19年上半年情況能否總結(jié)一下？答：生不如死。問：你對接下來的業(yè)績有期待嗎？答：沒有沒有，能活著我已經(jīng)很滿意了。問：19年上半年你對自己怎么評價(jià)的？答：我都不敢相信現(xiàn)在已經(jīng)是下半年了.......床前明月光，較近錢緊張，日子怎么過，只有喝米湯，讓我吃飽飯，心里不發(fā)慌。沒干酒這行以前，總是渾

• 大福酒廠大福30窖藏的由來

  大福30年窖藏遙知湖上一樽酒。能憶天涯萬里人。產(chǎn) 品 名 稱：大福（30年窖藏·實(shí)木盒）酒精度：53%vol 凈含量：500ml規(guī) 格：1*6 原 料：水 ?高粱 ?小麥儲藏方法: 陰涼、干燥、常溫下保存 食品添加劑: **年 份:15年（含）—30年（含） 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T26760-2011（優(yōu)級） 生產(chǎn)廠家：貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司 廠 址：貴州省仁懷市**