蛤蜊的營養(yǎng)**

時(shí)間：2020-01-05作者：青島阿里加水產(chǎn)品有限公司瀏覽：178

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  詞條說明

• 海鮮怎么做較美味？這兩種海鮮的做法，讓你回味

  日常我們吃到的很美味的海鮮做法也挺簡(jiǎn)單的，做起來程序并不復(fù)雜，今年快鮮漁小編就分享兩種簡(jiǎn)單而又美味的海鮮做法，讓你回味！以這種魷魚為例，它不僅富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，而且還富含鈣、硒、碘、錳等微量元素，當(dāng)然這種DHA（俗稱腦黃金）、EPA等高不飽和脂肪酸也十分豐富。另外，魷魚中?；撬岷枯^高，所以這種魷魚是一種完美的補(bǔ)品，無論老人、兒童、孕婦等身體虛弱的人，都可以吃。海螺也是我們生活中常

• 你知道蛤蜊的營養(yǎng)**及功效嗎

  蛤蜊是現(xiàn)在人們經(jīng)常會(huì)食用的一種海鮮產(chǎn)品，其肉質(zhì)鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，而且它的營養(yǎng)也比較全面，含有維生素、氨基酸和?；撬岬榷喾N成分，同時(shí)還具有低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病的作用，除此之外，蛤蜊的營養(yǎng)價(jià)值及功效極其豐富，不如讓我們進(jìn)一步做一個(gè)了解吧。一、蛤蜊的營養(yǎng)價(jià)值及功效1、蛤蜊不僅味道鮮美,而且它的營養(yǎng)也比較全面,實(shí)屬物美價(jià)廉的海產(chǎn)品。它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂

• 食用海鮮的禁忌

  沒有煮熟的海鮮含細(xì)菌。一般建議海鮮煮熟了吃，生吃的海鮮要注意新鮮和衛(wèi)生。海鮮中的病菌耐熱性比較強(qiáng)，除了水中帶來的細(xì)菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油腌海鮮”之類不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重。死貝類病菌毒素會(huì)更多。貝類本身帶菌量比較高，蛋白質(zhì)分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、產(chǎn)生毒素，同時(shí)其

• 蛤蜊的營養(yǎng)**的養(yǎng)生學(xué)

  蛤蜊也是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常見到的海鮮，它屬于軟體動(dòng)物，身上有厚厚的殼保護(hù)著，蛤蜊在未經(jīng)過各種調(diào)料烹飪后食用，當(dāng)然這里指的是蒸熟或者煮熟的蛤蜊，它是沒有味道的，也或許是本人口感較差，沒有嘗出來其本身存在的味道，蛤蜊的肉質(zhì)鮮美，而且還有很高的營養(yǎng)價(jià)值，下面我們跟著蘋果綠養(yǎng)生網(wǎng)一起來了解一下。1、滋陰潤燥。蛤蜊屬于稍溫寒的食物，所以可以對(duì)人體五臟有很好的滋補(bǔ)效果，對(duì)陰虛內(nèi)熱有很好的治療效果;2、利尿消腫