佛山市和康機(jī)械致富釀酒項(xiàng)目

時(shí)間：2019-12-20作者：佛山市南海區(qū)和康機(jī)械經(jīng)營(yíng)部瀏覽：178

佛山市南海區(qū)和康機(jī)械經(jīng)營(yíng)部專注于釀酒設(shè)備,一本機(jī)械,合康機(jī)械,火龍機(jī)械,高產(chǎn)酒曲等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 釀酒設(shè)備廠家為您講述如何提高酒精度

  對(duì)于白酒來(lái)說(shuō)，它的濃度越高酒性越烈，而中國(guó)傳統(tǒng)中對(duì)于烈酒是十分喜愛(ài)的，那么在白酒釀造過(guò)程中應(yīng)該如何提高酒精度呢？釀酒設(shè)備廠家根據(jù)多年的工作經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)在作下簡(jiǎn)單的說(shuō)明。 1、釀酒用的糧食不一定非要經(jīng)過(guò)蒸煮，將淀粉糊化后才能用于發(fā)酵釀酒。隨著生物工程技術(shù)的發(fā)展。能夠糖化發(fā)酵生淀粉的菌種已經(jīng)完**夠很好的擴(kuò)大培養(yǎng)，用于大生產(chǎn)。 2、糧食含一定數(shù)量的淀粉，如能將大部分淀粉轉(zhuǎn)化為酒精，則糧食的出酒率會(huì)相當(dāng)高。

• 合康機(jī)械釀酒設(shè)備-固態(tài)釀酒常見(jiàn)問(wèn)題答疑

  明明釀的是固態(tài)酒，可為什么還是口感不好?合康機(jī)械釀酒技術(shù)顧問(wèn)例舉了幾個(gè)在用蒸酒設(shè)備釀酒時(shí)的常見(jiàn)問(wèn)題解答。 1、糧食浸泡多久，才能入鍋蒸煮? 糧食的浸泡時(shí)間要根據(jù)具體情況而定，水的溫度會(huì)影響浸泡時(shí)間，溫度越高，時(shí)間越快。高粱浸泡一晚就可以了，千萬(wàn)不要泡的太久了，不然會(huì)發(fā)芽的。如果想避免發(fā)芽可以用開水浸泡。 2、蒸酒要用什么樣的火候? 在蒸餾過(guò)程中**階段應(yīng)采用大火，把酒頭蒸出來(lái)；*二階段火力要平、

• 為什么有些勾兌的白酒飲用后會(huì)傷身體，看過(guò)你就明白了

  還記得前幾年出現(xiàn)過(guò)勾兌白酒飲用后傷身的新聞，這是為什么呢？ 我們知道在釀酒工藝中，其中一個(gè)重要的步驟就是勾兌，那么為什么大的酒廠生產(chǎn)出來(lái)的勾兌酒是品牌的，一些勾兌酒喝后又傷了身呢？差別為什么這么大？ 事實(shí)上，白酒成品的形成都需要勾兌這個(gè)環(huán)節(jié)。我們所謂的勾兌是一項(xiàng)正常的工藝，換句話說(shuō)就是酒體設(shè)計(jì)的過(guò)程。我們之所以害怕勾兌，是因?yàn)槊襟w曝出的某某酒廠勾兌假酒的新聞不絕于耳，這里的勾兌假酒，事實(shí)上是用工

• 釀酒設(shè)備--催陳機(jī)

  【重量】14kg 【配泵動(dòng)力】120W 【材質(zhì)】304衛(wèi)生食品級(jí)不銹鋼 【過(guò)濾速度】500-600斤/小時(shí) 【內(nèi)裝濾料類型】酒用催陳粉、硅藻土、活性炭粉等所有粉狀過(guò)濾介質(zhì)。 去除白酒中的雜味,加速水分子與酒分子的諦合,使酒體醇厚、柔和、優(yōu)雅，加漿降至任何酒度，澄清不渾濁，降低固形物，0℃—20℃保持酒質(zhì)清澈透明。體積小，消耗低，速度快，運(yùn)行平穩(wěn)，性能可靠，經(jīng)久耐用，使用壽命長(zhǎng)，過(guò)濾能力強(qiáng)，澄清效果