詞條
詞條說明
鹽水注射機(jī)主要由注射系統(tǒng)、送料步進(jìn)系統(tǒng)、鹽水溶液儲存系統(tǒng)組成,工作參數(shù)為注射速度、注射壓力、注射率?,F(xiàn)代肉制品加工企業(yè),無論是生產(chǎn)西式火腿,還是生產(chǎn)中式醬肉制品,都離不開鹽水注射機(jī)和真空滾揉機(jī)這兩種設(shè)備,它們的作用是對去骨原料肉實(shí)施快速腌制。與傳統(tǒng)的浸泡腌制相比,快速腌制由于機(jī)械作用,可使原料肉組織松軟,粘著性和保水性得到增強(qiáng),從而增加了制成品的嫩度和出品率,同時還降低了勞動強(qiáng)度,縮短了腌制時間,
全自動絞肉機(jī)的優(yōu)點(diǎn):1.絞肉機(jī)外觀設(shè)計(jì)大方,結(jié)構(gòu)緊湊合理。2.絞肉螺桿采用的是螺紋設(shè)計(jì),**產(chǎn)品在絞切過程中絞切均勻。3.絞肉機(jī)的刀具經(jīng)過特殊處理,耐磨性能好,增加刀的工作壽命。絞肉機(jī)通過螺桿將料箱中的原料肉推到預(yù)切刀處,通過旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運(yùn)轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。大型絞肉機(jī)絞肉時由于*解凍,所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味。該機(jī)全密封、結(jié)構(gòu)緊湊、傳動平穩(wěn)、工作效率
巴氏殺菌流水線采用不銹鋼輸送網(wǎng)帶輸送操作,輸送速度無極或變頻調(diào)節(jié),具有自動操作的功能。巴氏殺菌的溫度從常溫-100攝氏度可調(diào),適用于多種產(chǎn)品的巴氏殺菌工藝。該機(jī)除電機(jī)、傳動部分,其余部位采用食品SUS304不銹鋼制作完成。巴氏殺菌流水線具有全自動化操作,大大節(jié)約了企業(yè)員工的勞動力,提高了產(chǎn)品的品種及質(zhì)量。設(shè)備自帶溫暖控系統(tǒng),當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定的溫度,設(shè)備自動停止升溫,當(dāng)溫度**設(shè)定的溫度,加熱系統(tǒng)自動
?滾動式真空包裝機(jī)工作原理是將裝入袋子需要包裝的物品平鋪在傳送帶上,傳動系統(tǒng)工作,向前滾動到真空室下方然后自動真空室下落,開始抽真空,達(dá)到真空度要求后自動加熱、封口,封口完畢有水冷系統(tǒng)降溫水冷完畢,放氣,真空室打開上移,傳送帶向前滾動,將包裝好的成品卸料,此時傳送帶位置正適合擺放要包裝的物品,擺放后自動前移,開始真空包裝。因?yàn)槭窃黾恿怂溲h(huán)系統(tǒng),所有這樣包裝的封口較平整美觀。 
公司名: 諸城市萬宏機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 劉愛萍
電 話:
手 機(jī): 13721967673
微 信: 13721967673
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市人民東路
郵 編:
網(wǎng) 址: zcwanhong.b2b168.com
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