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詞條說明
中國(guó)自古栽培,至今已有5000年的種植史,全中國(guó)普遍種植,在東北、華北、陜、川及長(zhǎng)江下游地區(qū)均有出產(chǎn),以長(zhǎng)江流域及西南栽培較多,以東北大豆質(zhì)量較優(yōu)。于1804年引入美國(guó);20世紀(jì)中葉,在美國(guó)南部及中西部成為重要作物。**栽培的大豆都是直接或間接由中國(guó)傳播出去的。由于它的營(yíng)養(yǎng)**很高,被稱為“豆中**”、“田中之肉”、“綠色的牛乳”等,是數(shù)百種**食物中較受營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推崇的食物。 黃豆熟化烘焙用
微波加熱設(shè)備,微波加熱設(shè)備主要利用微波對(duì)物料進(jìn)行快速加熱,宏觀上表現(xiàn)為加熱速度快,均勻性好,物體色澤,成份保持不變。微波加熱設(shè)備具有四個(gè)特點(diǎn): 1、穿透性加熱。微波加熱設(shè)備對(duì)物料進(jìn)行加熱時(shí)產(chǎn)生的穿透的厚度,在理論上與微波波長(zhǎng)相同。加熱時(shí)物體整體吸收微波,自身成為發(fā)熱體,物體的各個(gè)部位不論形狀如何,通常都能均勻地吸收微波以產(chǎn)生熱量,因此介質(zhì)材料加熱的無效性大大改善。微波加熱與高頻加熱相比較,不需在
貴州豆腐皮,又稱“烤豆腐”,是豆腐的再加工制品。傳統(tǒng)烘烤時(shí)間慢,受熱不均勻,無法量產(chǎn)、不衛(wèi)生等因素使得貴州豆腐皮烘烤還處于初級(jí)階段。此時(shí)微波烘烤膨化技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。 豆腐皮烘烤膨化原理: 微波膨化是 種新的膨化技術(shù),其利用微波加熱的特性(內(nèi)部加熱),使物料中的水分吸熱汽化,進(jìn)而使物料中淀粉糊化、蛋白質(zhì)變性以及水分變成蒸汽,從而使食品物料組織膨化。相對(duì)于擠壓膨化、油炸膨化而言,微波膨化技術(shù)加熱速度快
五谷雜糧熟化機(jī)用什么好 推薦使用微波熟化機(jī),五谷雜糧微波熟化機(jī)簡(jiǎn)介:五谷雜糧熟化設(shè)備 微波熟化流水線是用三相五線380V±10%,將電能轉(zhuǎn)化成微波能,微波可輻射穿透五谷雜糧等物料產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng),使五谷雜糧自身成為發(fā)熱體,溫度升高,達(dá)到熟化殺菌目的。 五谷雜糧微波熟化機(jī)工作原理:是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的烘烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以溫
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機(jī): 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟(jì)南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號(hào)
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
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