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詞條說明
微波干燥的特點: 1、選擇性加熱。利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。 2、節(jié)能高效。微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,熱效率較高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。 3、時間短,效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。使物體在很短時間內(nèi)達(dá)到均勻加熱,縮短了干燥時間。 4、易于控制,工藝**。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,
微波五谷雜糧烘烤設(shè)備設(shè)備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以溫升較快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨。 微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,
微波燒結(jié)作為一種材料燒結(jié)工藝被譽為“新一代燒結(jié)技術(shù)”。材料的微波燒結(jié)始于20世紀(jì)60年代中期,Levinson和Tinga首先提出陶瓷材料的微波燒結(jié),隨著微波原理及其與材料相互作用機理研究的不斷深入,加上各發(fā)達(dá)國家對這項技術(shù)的大力支持,微波燒結(jié)技術(shù)已經(jīng)**長足的進(jìn)步。 微波燒結(jié)的原理 微波燒結(jié)原理與傳統(tǒng)燒結(jié)有著本質(zhì)區(qū)別。傳統(tǒng)燒結(jié)是工頻電流流過負(fù)載電阻,電阻把電能轉(zhuǎn)換成熱能,通過對流、輻射、傳導(dǎo)方
??隧道式盒飯微波加熱設(shè)備加熱機 ?冷鏈盒飯微波加熱設(shè)備廣泛應(yīng)用于高鐵、動車、、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送,其優(yōu)點是產(chǎn)量高、連續(xù)快速。2分鐘左右即可達(dá)到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用,對飯菜起到了殺 菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前大型盒飯加熱設(shè)備的上佳選擇
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機: 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
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