【商用冰柜】商用冰柜使用注意

時(shí)間：2021-09-19作者：好機(jī)樂(lè)(鄭州)餐飲設(shè)備有限公司瀏覽：536

好機(jī)樂(lè)(鄭州)餐飲設(shè)備有限公司專注于蒸飯柜,商用冰柜,燒餅爐,通風(fēng)排煙等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 牛肉燒雞類食物用那種真空包裝機(jī)

  牛肉燒雞類的食物屬于熟食類的食品，通常情況下保存時(shí)間不太長(zhǎng)，燒雞在常溫下一般也只能保存一兩天時(shí)間。為了延長(zhǎng)食物的保存時(shí)間，除了添加防腐劑這種化學(xué)方法外，還可以使用一種較健康的方式，就是真空包裝。真空包裝有抗壓、阻氣、保鮮等作用，能夠延長(zhǎng)食物保存期，有效的保留食品的色香味及營(yíng)養(yǎng)**。那么牛肉燒雞類食物用那種真空包裝機(jī)？牛肉和燒雞類的食品體積一般都不大，主要看包裝的量。如果是門(mén)店使用的話，建議使用單室

• 【蒸飯柜】使用與保養(yǎng)

  使用事項(xiàng)一、使用蒸飯車前必須安裝漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，和有效接地的情況下嚴(yán)禁使用。二、使用前將機(jī)器安放平整，接上輸入蒸汽管道，將飯盤(pán)、饅頭盤(pán)等放進(jìn)箱內(nèi)，加入部分清水，送電（或蒸汽）經(jīng)30分鐘能達(dá)到良好消毒作用，然后放入大米，饅頭及菜類。三、用電加熱時(shí)，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。四、用蒸汽加熱時(shí)，將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)上門(mén)，蒸

• 鄭州真空包裝機(jī)哪里有賣？

  ? ? ? ?鄭州真空包裝機(jī)哪里有賣？好機(jī)樂(lè)5星商廚在鄭州有三家門(mén)店和一家工廠，門(mén)店分布在新鄭華南城和中博廚具市場(chǎng)。?? ? 鄭州真空包裝機(jī)主要用來(lái)包裝：鹵肉、豬蹄、大米、小米、雞腿等熟食或谷物類的食品。食品真空包裝機(jī)適用于中小型飯店、食品店、中小型食品廠等中小型食品加工單位。 ? ? ? 

• 【蒸飯柜】如何選購(gòu)蒸飯柜

  如何選購(gòu)蒸飯柜1、首先是蒸飯柜的動(dòng)力類型，現(xiàn)在市面上有電動(dòng)和蒸汽動(dòng)力兩種，如果食堂用量需求很大的話，推薦電動(dòng)類的，因?yàn)殡妱?dòng)類的操作相對(duì)簡(jiǎn)便，也有自動(dòng)控制等功能，需要的操作人員較少，可以很好的控制人工成本，而蒸汽動(dòng)力的價(jià)格相對(duì)便宜，如果單位是小食堂，每次食物需要量不大，可以選擇使用蒸汽動(dòng)力的。2、其次是蒸飯柜的規(guī)格大小，一般有單門(mén)，雙門(mén)和三門(mén)的，一般而言，就餐人數(shù)在150人左右，可以選擇6盤(pán)的蒸飯柜