詞條
詞條說(shuō)明
腐竹油皮機(jī)生產(chǎn)制作流程選豆→去皮→泡豆→磨漿→甩漿→煮漿→濾漿→提取腐竹→烘干→包裝1、選豆 選擇顆粒飽滿的黃豆為宜,篩去灰塵雜質(zhì)。將選好的黃豆,用脫皮機(jī)粉碎去皮,外皮吹凈。去皮是為了保證色澤黃白,提高蛋白利用率和出品率。2、泡豆 將去皮的黃豆用清水浸泡,根據(jù)季節(jié),氣溫決定泡豆時(shí)間:春秋泡4~5小時(shí),冬季7~8小時(shí)為宜。水和豆的比例為1∶2.5,手捏泡豆鼓漲發(fā)硬,不松軟為合適。3、磨漿 用自動(dòng)磨漿
豆芽機(jī)與傳統(tǒng)手工生產(chǎn)豆芽的區(qū)別
豆芽機(jī)與傳統(tǒng)手工生產(chǎn)豆芽的區(qū)別1、豆芽機(jī)生產(chǎn)的豆芽比傳統(tǒng)手工生產(chǎn)周期短,質(zhì)量好。 一般手工生產(chǎn)豆芽的周期,夏需4-5天,冬季需要7-9天,而豆芽機(jī)生產(chǎn)豆芽只要3-3.5天就可采獲而且不受氣候條件和季節(jié)的影響。豆芽機(jī)生產(chǎn)的豆芽,使豆芽在人工控制的恒溫的環(huán)境中,豆芽生長(zhǎng)均勻一致,克服了手工生產(chǎn)豆芽時(shí)的上邊葉大根長(zhǎng),周圍和底短或不長(zhǎng),只有中間好的現(xiàn)象。2、減少爛芽現(xiàn)象。 豆芽生長(zhǎng)的爛芽現(xiàn)象多發(fā)生在培育后
做豆腐機(jī)加工步驟 1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時(shí),冬季浸泡8~10小時(shí); 2、待豆泡好后,接通煤氣或電源,打開電源開關(guān),接好水管; 3、將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里,打開加水開關(guān),邊加水邊磨制,豆?jié){進(jìn)入接漿桶,豆渣進(jìn)入盛渣桶,將豆渣反復(fù)研磨三次(注:加水時(shí)需注意加水量,確保磨好的漿在液位控制線內(nèi)); 4、打開吸漿開關(guān),將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包; 5、打開加溫開關(guān),使用
豆芽機(jī)生產(chǎn)過(guò)程1.全自動(dòng)綠色**豆芽機(jī)是通過(guò)微電腦自動(dòng)控溫、自動(dòng)加溫、保持恒溫、自動(dòng)顯示溫度、自動(dòng)淋水,具有省時(shí)、省工、低耗、無(wú)噪音、環(huán)保、操作方便、生產(chǎn)周期短、質(zhì)量好、產(chǎn)量高,減少爛芽等特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過(guò)程的全自動(dòng)化。?2.新型豆芽機(jī)生產(chǎn)的豆芽比傳統(tǒng)手工生產(chǎn)周期短,質(zhì)量好,一般手工生產(chǎn)豆芽的周期,夏季需4-5天,冬季需要7-8天,新型豆芽機(jī)生產(chǎn)豆芽只要3-4天,且不受地理環(huán)境、氣候條
公司名: 山東眾業(yè)機(jī)械設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 李敏
電 話: 15562323196
手 機(jī): 15562323196
微 信: 15562323196
地 址: 山東濟(jì)寧曲阜市小雪街道鐵爐小學(xué)東200米路南
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網(wǎng) 址: xielijixie.cn.b2b168.com
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