詞條
詞條說(shuō)明
大蒜是烹飪菜肴中的一個(gè)原料,但是,給大蒜剝皮卻費(fèi)時(shí)費(fèi)力,直接用手剝開(kāi)當(dāng)然可以,但比較費(fèi)事,還辣到手。剝蒜器用起來(lái)也不是很方便。隨著人力成本的提升,如今,用蒜較多的飯店、餐館開(kāi)始采購(gòu)直接去好皮的大蒜,簡(jiǎn)單清洗就可以使用。這些大蒜來(lái)源于食品加工廠,一般都是采用大蒜去皮設(shè)備加工的。那么,食品加工廠大蒜去皮設(shè)備使用的是哪種?一、大蒜去皮設(shè)備——鏈?zhǔn)酱笏馊テC(jī)食品加工廠大蒜去皮設(shè)備使用的是鏈?zhǔn)酱笏馊テC(jī)。鏈
擁抱預(yù)制菜——帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興, 好機(jī)樂(lè)與您一起努力
預(yù)制菜雖然只是簡(jiǎn)單的一盤菜,卻是助力鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的新引擎,對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民都產(chǎn)生了積極影響。一、三農(nóng)融合、多方合作共贏是發(fā)展趨勢(shì)預(yù)制菜與農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民融合,企業(yè)與專業(yè)合作社進(jìn)行合作是發(fā)展趨勢(shì)。讓農(nóng)民參與到預(yù)制菜粗加工中,以此提升農(nóng)產(chǎn)品附加值、增加農(nóng)民收入。目前較常見(jiàn)的是“公司+基地+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)+服務(wù)”合作共贏的發(fā)展模式。通過(guò)發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè),這種共贏模式得到強(qiáng)化,成功帶動(dòng)農(nóng)戶增加了收入,
大蒜中含有豐富的基酸、維生素、鐵、、硫化物等等,不僅風(fēng)味特,對(duì)人體來(lái)說(shuō)也是很有益處,近幾年成為了很多人的“養(yǎng)生”。作為一種調(diào)味食材,蘸料里也常有大蒜的身影,蒜蓉扇貝、蒜蓉大蝦、蒜香小龍蝦等等各種美味,蒜簡(jiǎn)直就是靈魂。對(duì)于這些店鋪的老板來(lái)說(shuō),每天都需要大量的去皮大蒜,采用人工給蒜去皮是不現(xiàn)實(shí)的,他們一般直接采購(gòu)保鮮大蒜。您清楚這些大蒜是如何加工的嗎?今天,帶大家來(lái)我公司的研發(fā)工廠,來(lái)了解大蒜去皮加工
花生米可以做出不同的美食,比如花生酥、花生芝麻餡湯圓、糖球花生米、五香花生米等,可咸可甜,怎么做都好吃。不過(guò)要說(shuō)較招人喜歡的做法,當(dāng)屬油炸花生米,不僅每一顆都吃起來(lái)口齒生香,酥脆可口,而且做法簡(jiǎn)單不費(fèi)力,是一道非常不錯(cuò)的下酒菜,樸實(shí)卻很受歡迎。如今,我們可以再商**、菜市場(chǎng)直接購(gòu)買到加工好的油炸花生米。那么您了解,油炸花生米是怎么在工廠加工成的嗎?油炸花生生產(chǎn)線的**設(shè)備是什么?一、油炸花生加工工藝
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