酪蛋白磷酸肽廠家

時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：93

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• 詞條

  詞條說明

• L-天門冬氨酸廠家

  中文名稱:L-天門冬氨酸?中文別名: L-抗壞血酸;L-天冬門氨酸分子式:C4H7NO4?分子量:133.1L-天門冬氨酸是一種化學(xué)品,英文名是L-Aspartic acid。產(chǎn)品性狀:呈白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,味微酸。溶于沸水,25℃時微溶于水(0.5%),易溶于稀酸和**溶液中,不溶于乙醇、乙醚、加熱至270℃分解,等電點2.77,其比旋度與所溶的溶劑有關(guān)。產(chǎn)品用途:1.

• 沙雷肽酶廠家

  1.簡介【產(chǎn)品別名】:沙雷肽酶【英文名稱】:neutral proteinase、【產(chǎn)品簡介】:由枯草芽孢桿菌經(jīng)培養(yǎng)發(fā)酵后采用生物技術(shù)精 制而成的**、健康 生物酶制劑,其分子量為35000-40000,屬于一種內(nèi)切酶。在一定溫度、PH值下能將大分子的蛋白質(zhì)水解成多肽及酸等產(chǎn)物。適用于食品加工、日化、飼料、醫(yī)藥等行業(yè)。2.性狀黃褐色或褐色粉末3.用途焙烤行業(yè)的應(yīng)用: 沙雷肽酶可將面團的蛋白質(zhì)水解成

• L-鳥氨酸鹽酸鹽廠家

  產(chǎn)品簡介基本信息是否進口:否型號:食品級有效物質(zhì)含量:99%包裝規(guī)格:1*25外觀:白色結(jié)晶含量:99%保質(zhì)期:24個月產(chǎn)品性狀本品為白色結(jié)晶粉末、無氣味、裝量密度0.44-0.52m/cc。本品具吸濕性,易溶于水,并不容于乙醇、等**溶劑。產(chǎn)品用途**: 占總蛋白質(zhì)量的8.4(FDA,sect;172.320,2000)。(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0

• 植物炭黑廠家

  簡介:植物炭黑是一種不溶性的著色劑,因而通常以懸浮液的形式使用。主要用于糖果中,通常用作。別名:植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、**性狀:黑色粉狀微粒,無臭、無味,不溶于水和**溶劑。制法:以植物樹干、殼為原料,經(jīng)炭化而成。用途:焙烤食品/糧食及谷物制品/乳制品/糖及糖漬食品/糖果/裝飾和被膜飧用冰。用途:、食用加工助劑、吸附劑;我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760―1996)中規(guī)定:可用