麥芽糖漿廠家

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

詞條
詞條說明
蔗糖酶廠家
蔗糖酶簡介:蔗糖酶又稱"轉化酶"。糖苷酶之一,蔗糖酶(invertase)(β-D-呋喃果糖苷水解酶)(fructofuranoside fructohydrolase)(EC.3.2.1.26)特異地催化非還原糖中的β-D-呋喃果糖苷鍵水解,具有相對專一性。不光能催化蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,也能催化棉子糖水解,生成密二糖和果糖。產品性狀本產品固體蔗糖酶為米黃色粉末,液體糖化酶為棕紅色液體。適合
L-肉堿酒石酸鹽廠家
L-肉堿酒石酸鹽是以食品添加劑L-肉堿和酒石酸為原料合成的食品添加劑。化學名稱(R)-雙[(3-羧基-2-羥丙基)]-L-酒石酸鹽。L-肉堿酒石酸鹽,白色結晶性粉末,它不易吸潮,在潮濕條件下保持穩(wěn)定。食品添加劑L-肉堿酒石酸鹽的標準號為StandardNo:GB 25550-2010。酒石酸鹽具有令人愉快的酸性氣味。易溶于水,不易溶于**溶劑。是一種促使脂肪轉化為能量的類基酸,對人體,特別適合人們
維生素C鈉廠家
維生素C鈉可用于維生素c補充,也可用于作食品營養(yǎng)強化劑,還可作護色劑和抗氧化劑。中文名稱:維生素C鈉中文別名:抗壞血酸鈉;L(+)-蘇糖型-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內酯鈉;L-抗壞血酸鈉英文名稱:L-Ascorbic Acid Sodium SaltCAS:134-03-2EINECS:205-126-1分子式:C6H7NaO6分子量:198.1059本品為L-抗壞血酸鈉鹽。按
紐甜廠家
?中文名:紐甜?外文名:Neotame?別? 名:尼爾甜?CAS No:165450-17-9?CNS 號:19.019?INS 號:961?分子式:C20H30N2O5?分子量:378.46產品性狀:白色結晶粉末,含約4.5%的結晶水。紐甜用途:甜味劑? ?1.紐甜在各類飲料中,比如:熱