粉絲粉條年糕腐竹增白劑廠家

時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：141

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• 詞條

  詞條說明

• 維生素K1生產(chǎn)廠家價格

  一、產(chǎn)品簡介中文名稱:維生素K1外文名稱:Vitamin K1別名:別名:植物甲萘醌; 2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯基)-1,4-萘醌貯藏方法:常溫,避光貯藏。忌冷凍。分子式:C31H46O2分子量:450.71二、產(chǎn)品性狀??維生素K1為黃色至橙黃色透明粘稠的液體。無臭或幾乎無臭;遇光易分解。本品在氯仿、植物油中易溶,在乙醇中略溶,在水中不溶。本品的

• 甘氨酸廠家

  中文名:甘氨酸英文名:Glycine分子量:5.07EINECS登錄號200-272-2外????觀:白色至灰白色結(jié)晶粉末化學(xué)式:C2H5NO2對枯草桿菌及大腸桿菌的繁殖有一定作用。故可用作魚糜制品、花生醬等的防腐劑,添加量1%~2%。緩沖作用 因甘氨酸為具有氨基和羧基的兩性離子,故有很強的緩沖性。對食鹽和醋等的味感能起緩沖作用。添加量為鹽腌品0.3%~0.

• 茶多酚廠家

  茶多酚簡介茶多酚,又名抗氧靈、維多酚、防哈靈,是茶葉中所含的一類多羥基類化合物,簡稱TP,主要化學(xué)成分為兒茶素類(黃烷醇類)、黃酮及黃酮醇類、花青素類、酚酸及縮酚酸類、聚合酚類等化合物的復(fù)合體。其中兒茶素類化合物為(EGBHT、BHA的4-6倍,VE的6-7倍,VC的5-10倍,且用量少:0.01-0.03%即可起作用,而無合成物的潛在;兒茶素對食品中的色素和維生素類有保護作用,使食品在較長時間內(nèi)

• 海藻酸鈉生產(chǎn)廠家

  海藻酸鈉，一種**多糖，具有藥物制劑輔料所需的穩(wěn)定性、溶解性、粘性和安全性用途一:用作紡織品的上漿劑和印花漿，同時作為增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑大量應(yīng)用于食品工業(yè)中用途二:作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑，我國規(guī)定可用于各類食品，按生產(chǎn)需要適量使用。用途三:穩(wěn)定劑;增稠劑;乳化劑;分散劑;膠凝劑;被膜劑;懸浮劑。日本用于冰淇淋和冷點改善保形性及使組織細膩，其用量為0.10.4。制造餡心類時賦予粘結(jié)性，其用量為0.