磷脂酰膽堿廠家

時(shí)間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：90

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• L-羥基脯氨酸廠家

  一、簡(jiǎn)介英文名稱(chēng): L-HydroxyprolineCAS號(hào): 51-35-4分子式: C5H9NO3分子量: 131.13熔點(diǎn) 273 °C (dec.)(lit.)二、性狀白色片狀結(jié)晶性或結(jié)晶性粉末。呈苦味中的甜味,能果汁飲料、清涼飲料等的風(fēng)味的味質(zhì)。有特殊風(fēng)味,可作香原料。熔點(diǎn)274(分解)。易溶于水(25,36.1),微溶于乙醇。三、用途l-羥基脯氨酸將明膠、骨膠、干酪素、大豆表皮等蛋白質(zhì)

• 蘋(píng)果酸鈉廠家

  文別名 DL-蘋(píng)果酸二鈉;馬來(lái)酸鈉;蘋(píng)果酸二鈉英文名稱(chēng) Sodium malate二、性狀白色晶體粉末,無(wú)臭味咸,易溶于水。三、用途蘋(píng)果酸鈉是一種良好的食品保質(zhì)劑,在水產(chǎn)品、肉類(lèi)食品中應(yīng)用廣泛。其在食品中有良好的分散性和持水性,且能之一,故可以用作的代用品制造無(wú)鹽醬油,在洋火腿、香腸中添加3 則可減少用量1。可增進(jìn)酵母生長(zhǎng),使用量為培養(yǎng)基總量的0.3。作為緩沖劑?？膳c蘋(píng)果酸合用于清涼飲料及酸性食品

• 梔子黃廠家

  一、簡(jiǎn)介中文名稱(chēng):梔子黃中文別名:α-藏花素二、性狀橙紅色液體或黃色粉末。梔子黃色素易溶于水等極性溶劑,難溶于汽油等非極性溶劑三、用途研究顯示**梔子黃對(duì)絲綢織物的染色性能。改變?nèi)旧珬l件,采用直接染色法和媒染染色法對(duì)絲綢進(jìn)行染色,經(jīng)正交試驗(yàn)分析獲得優(yōu)化染色的工藝。結(jié)果表明:梔子黃對(duì)絲綢織物可以直接染色,染料用量對(duì)染色結(jié)果影響很大,染料的提升性能較好。梔子黃媒染時(shí)適合采用后媒染色,與直接染色相比,后

• 二十二碳六烯酸廠家

  中文名稱(chēng):二十二碳六烯酸別名:;順式-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸性狀:無(wú)色至淡黃色油狀液體,有刺鼻腥臭味。二十二碳六烯酸,即,是人體所必需的一種多不飽和脂肪酸,在中含量較多。分子式為C22H32O2,是一種含有22個(gè)碳原子和6個(gè)雙鍵的直鏈脂肪酸。動(dòng)物的甘油磷脂含有不等量的,在體內(nèi)代謝過(guò)程中可由α-亞麻酸生成,但生成量較低,主要通過(guò)食物補(bǔ)充。應(yīng)用范圍:1) 淡水魚(yú)和一般的淺海魚(yú)并