詞條
詞條說(shuō)明
一、簡(jiǎn)介?維生素b5(d-泛酸鈣) 為白色粉末;無(wú)臭,味微苦;有引濕性;水溶液顯中性或弱堿性反應(yīng)。 在水中易溶,在?乙醇?中較微溶解,在氯仿或乙醚中幾乎不溶。具制造抗體功能,在維護(hù)頭發(fā)、皮膚及血液健康方面亦扮演重要角色。? ??二、性狀為白色粉末;無(wú)臭,味微苦;有引濕性;水溶液顯中性或弱堿性反應(yīng)。 在水中易溶,在乙醇中較微溶解,在氯仿或乙
一、簡(jiǎn)介【中文名稱】:維生素B2【英文名稱】:vitamin B2【其他名稱】:核黃素(riboflavin)【CAS】:83-88-5【分子式】:C17H20N4O6【分子量】:376.36二、性狀水溶性維生素,但微溶于水,在27.5℃下,溶解度為12mg/100mL??扇苡诼然c溶液,易溶于稀的**溶液,在堿性溶液中容易溶解,在強(qiáng)酸溶液中穩(wěn)定。耐熱、耐氧化。光照及紫外照射引起不可逆的分解三
一、簡(jiǎn)介名稱: 橙皮甜苷二、性狀白色粉末三、用途橙皮甜苷甜度為蔗糖的1500-1800倍,甜味類似甘草。是由柑橘**成分柚苷或橙皮苷經(jīng)生物轉(zhuǎn)化或化學(xué)轉(zhuǎn)化所得的 低熱值甜味劑,具有增甜、增香、增味和苦味等調(diào)味特性;并具有抗氧化,廣泛應(yīng)用于食品、、功能食品和飼料等領(lǐng)域。甜味增強(qiáng)劑:NHDC口感清爽、余味久、甜度高,與其他甜味劑(如三氯蔗糖、多元醇類甜味劑)復(fù)合使用,有強(qiáng)烈協(xié)同作用,可提高甜度,降低甜味
糖化酶廠家一、簡(jiǎn)介糖化酶品名:糖化酶、葡萄糖淀粉酶、淀粉葡糖苷酶、淀粉葡萄糖苷酶、葡萄糖淀粉酶糖化酶英文:AMYLOGLUCOSIDASE糖化酶活力:5萬(wàn)-10萬(wàn)U/g二、性狀糖化酶為近白色至淺棕色無(wú)定型粉末或?yàn)闇\棕色至深棕色液體可分散于食用級(jí)稀釋劑或載體中,糖化酶也可含有穩(wěn)定劑和防腐劑可使多糖類(淀粉糖原等)的α-14-和α-16-配糖鍵水解而成葡萄糖;糖化酶溶于水。三、用途酒精工業(yè):原料經(jīng)蒸煮
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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