阿拉伯膠生產(chǎn)廠家

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

詞條
詞條說明
玉米黃廠家
玉米黃色素玉米黃質(zhì)不溶于水玉米黃水溶性干粉可以溶水簡介:玉米黃色素CornColor異名:MaizeYellow;日本No289成分:主要成分為玉米黃素(zeaxanthin)和隱黃素(cryptoxanthin)。性質(zhì)與指標:黃色粉末、糊狀及液體或(溶于油脂中的)黃色油狀液體,**10℃時為橘黃色半凝固膏狀物。相對密度0.912,不溶于水。稀溶液呈檸檬黃色,不耐光,40℃以下穩(wěn)固,100℃下7h
高粱紅廠家
中文名稱: 高粱紅英文名稱: Sorghum red別名: 高粱色素詳情: 結(jié)構(gòu)式: 主要著色成分為:5,7,4′-三羥基黃酮(Ⅰ)和3,5,3′,4′-四三羥基黃酮-7-葡萄糖苷(Ⅱ)。(Ⅰ)分子式:C15H10O5分子量:270.24(Ⅱ)分子式:C21H20O12分子量: 464.38理化性質(zhì):深褐色無定形粉末,溶于水、乙醇及含水丙二醇,不溶于非極性溶劑及油脂。水溶液為紅棕色,偏酸性時色淺,
氯化鉀廠家
產(chǎn)品簡介[中文]: 氯化鉀[英文]: potassium chloride[說明]: KCl 無色立方晶體產(chǎn)品性狀白色晶體,味較咸,無臭性。易溶于水、醚、甘油及堿類,微溶于乙醇,但不溶于,有吸濕性,易結(jié)塊;在水中的溶解度隨溫度的升高而迅速地增加,與鈉鹽常起復分解作用而生成新的鉀鹽。產(chǎn)品用途農(nóng)業(yè)上則是一種鉀肥。其肥效快,直接施用于農(nóng)田,能使土壤下層水分上升,有抗旱的作用.但在鹽堿地及對、甘薯、甜菜等
凝結(jié)多糖廠家
性質(zhì):可得然膠為白色至近白色粉末,無嗅,具有良好的流動性,在干燥狀態(tài)下保持好的穩(wěn)定性。由于可得然膠具有在加熱條件下形成凝膠且熱不可逆的*特性質(zhì),在食品行業(yè)中有著廣泛和**性的應用領域。(1)、作為食品品質(zhì)改良劑應用。1.肉類食品:如香腸、火腿肉、肉丸等。效果:提高保水、結(jié)實性,減少冷、熱情況下的品質(zhì)降低,改善食感,使香腸等的乳膠較具性。2.水產(chǎn)加工制品,效果:使食品富有彈性,改善食感,防止煮爛