詞條
詞條說(shuō)明
配餐結(jié)束,及時(shí)處理配餐剩余食品,并做好配餐間的清潔衛(wèi)生。學(xué)校食堂食品(涼菜)留樣制度制售涼葷涼菜有明顯標(biāo)志的留樣冰箱,留樣冰箱實(shí)行專人負(fù)責(zé)。建立涼菜留樣記錄,包括日期、餐次、當(dāng)餐經(jīng)營(yíng)涼菜名稱、留樣涼菜名稱、留樣數(shù)量、留樣人等。有專人負(fù)責(zé)涼菜留樣,用已過(guò)的用具取樣,每種涼菜取樣不少于250g樣品,放入過(guò)容器內(nèi)蓋好或用食品級(jí)包裝袋密封后置于冰箱內(nèi)冷藏。涼菜留樣冷藏保存24小時(shí)以上,以備查驗(yàn)。學(xué)校食品
。推進(jìn)能源生產(chǎn)和消費(fèi),構(gòu)建清潔低碳、的能源體系。 熏蒸時(shí)會(huì)有一些附著在食物上。另外,還有些植物在生長(zhǎng)代謝中會(huì)產(chǎn)生一定的。以葡萄酒為例,在葡萄酒釀造發(fā)展中,還沒(méi)發(fā)現(xiàn)有哪一種添加劑能夠像一樣能夠單獨(dú)完成保鮮、防腐和抗氧化作用。 德國(guó)則有“救濟(jì)餐桌”公益項(xiàng)目,將臨期食品發(fā)放到低收入群體手中,只象征性收取費(fèi)用。臨期食品也并不一定要吃到肚子里才不算浪費(fèi)。在便利店經(jīng)濟(jì)為成熟的,每天會(huì)產(chǎn)生大量熟食便當(dāng)和面包等
佛山順德區(qū)提供資料粉碎銷毀 確保產(chǎn)品無(wú)法恢復(fù),此舉了不合格商品流入市場(chǎng)的隱患,保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,企業(yè)市場(chǎng)品牌榮譽(yù)。具體按照《食品法》《食品與法規(guī)》及實(shí)施細(xì)則進(jìn)行處置。在處理不合格產(chǎn)品的中,我們從產(chǎn)品裝車到貨物銷毀結(jié)束進(jìn)行全程監(jiān)控,嚴(yán)格掌控不合格貨物的關(guān)鍵處理環(huán)節(jié)和風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。綠色科學(xué)的銷毀也了污染風(fēng)險(xiǎn)??射N毀:糧食、食用油、冷凍食品、速凍食品、乳制品、肉及其制品、鮮乳、水產(chǎn)品、罐頭、食糖、調(diào)味品、食品
此法適用于報(bào)廢的原輔料、中間體、成品、退回及召回產(chǎn)品、生產(chǎn)尾料等。4.2.3.2對(duì)大量的報(bào)廢的、退回的包裝材料是標(biāo)簽、說(shuō)明書、合格證、印有文字的包裝材料(小盒、中盒、紙箱)的銷毀也可采用此。明書、合格證、印有文字的包裝材料(小盒、中盒、紙箱)的銷毀也可采用此。4.2.3.3針對(duì)不同的焚燒對(duì)象,應(yīng)執(zhí)行相關(guān)的法律法規(guī)。銷毀或有可能對(duì)造成影響的,必須征得當(dāng)?shù)?*的同意。銷毀或由**,預(yù)防污染。
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