收獲滿滿 | ATAGO愛拓參加2023深圳FBIF食品飲料創(chuàng)新論壇

時間：2025-01-31

作者：廣州市愛宕科學儀器有限公司

詞條
詞條說明
腐竹豆?jié){質(zhì)量濃度生產(chǎn)工藝技術測量方法
摘?要：?腐竹是我國一種歷史悠久的傳統(tǒng)豆制品，深受消費者喜愛。討論影響腐竹產(chǎn)率的主要因素，對大豆品種品質(zhì)、加工過程豆?jié){質(zhì)量濃度對腐竹產(chǎn)率的影響進行分析；佳工藝包括豆奶濃度、豆奶固形物含量，豆?jié){總糖的腐竹生產(chǎn)工藝條件等. 關鍵詞：腐竹；豆?jié){濃度；腐竹產(chǎn)率；豆?jié){質(zhì)量濃度值；濃度計；錘度值，固形物含量 ???? ??&nbs
ATAGO（愛拓）總部社長 2021 新年致辭
2021，新年伊始，歷經(jīng)整個2020年新冠疫情在**還未呈褪去之勢，**多個國家仍處于疫情蔓延期，并未得到真正的控制之局面。中國在疫情方面取得了大的控制成果，漸趨平穩(wěn)，但隨時冬季的來臨，仍有地方出現(xiàn)個案反彈，也不利于民眾聚集。? ? ? ?ATAGO（愛拓）日本東京總部也受到疫情影響，今年的社長新年致辭只能通過網(wǎng)絡形式舉行，2021年1月5日，ATAGO（愛
茶葉“水浸出物” | ATAGO（愛拓）全自動折光儀
在茶葉的評價指標中有一項是“水浸出物”即在規(guī)定條件下，沸水浸出茶葉中的水可溶性物質(zhì)。在《GB/T 8305-2013 茶水浸出物的測定》中采用減重法，步驟繁瑣，系統(tǒng)誤差大。如今越來越多的茶葉工作者日常測試中進行了簡化，形成約定俗成的方法，即采用折光法，數(shù)值以Brix值來表示。使用ATAGO（愛拓）全自動臺式折光儀RX-5000α?/?RX-5000i?和便攜式數(shù)顯茶
動植物油脂折光指數(shù)檢測法丨ATAGO愛拓數(shù)顯阿貝折光儀DR-A1-Plus
食用油脂的質(zhì)量要求包括4個方面：特征指標、質(zhì)量指標、衛(wèi)生指標、其他指標。特征指標是不同食用植物油固有的特征值，反映了食用植物油的純度，也是檢驗食用油摻假的重要指標之一。油脂的特征指標主要包括：折光指數(shù)、相對密度、碘值、皂化值、不皂化物和脂肪酸組成。其中，油脂的折光指數(shù)是指光線從空氣進入油脂中，形成的入射角正弦與折射角正弦之比，亦稱折射率，是油脂的特征指標之一，可作為油脂純度的標志，測量油指是否酸敗