山東煙熏爐廠家：煙熏爐在食品加工中的煙熏方式

時(shí)間：2018-08-31作者：諸城市多福食品機(jī)械有限責(zé)任公司瀏覽：83

諸城市多福食品機(jī)械有限責(zé)任公司專(zhuān)注于油炸機(jī),煙熏爐,包裝機(jī),清洗機(jī),滾揉機(jī),灌腸機(jī)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 山東油炸機(jī)廠家：油炸機(jī)鍋蓋的作用

  油炸機(jī)鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成，加蓋時(shí)應(yīng)注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。 附有**的炸籃，供炸制較小的食品，籃上有掛鉤及把手。制作時(shí)把籃體浸入油中，當(dāng)炸制大件食品時(shí)，可直接入在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制。 需清倒鍋內(nèi)油時(shí)，應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行，把炸籃及護(hù)板取出，切斷電源，再把控制箱取出，另放于干燥清潔地方，使可提出油鍋進(jìn)行清理。

• 山東煙熏爐廠家：小型煙熏爐的循環(huán)系統(tǒng)

  小型煙熏爐具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。 小型煙熏爐的循環(huán)系統(tǒng)采用雙速循環(huán)風(fēng)機(jī)，合理的分配進(jìn)風(fēng)、排風(fēng)、補(bǔ)風(fēng)機(jī)構(gòu)，優(yōu)化箱體內(nèi)部氣流循環(huán)狀態(tài)，確保整個(gè)箱體物料加工過(guò)程中可控、均勻，達(dá)到了低耗、效率高。而關(guān)于電氣控制方式，該設(shè)備采用可編程控制器及繼電器，電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品，操作簡(jiǎn)便，可自動(dòng)控制時(shí)間，爐內(nèi)溫度。

• 山東烘干機(jī)廠家：煤泥烘干機(jī)出現(xiàn)各種問(wèn)題的原因

  煤泥烘干機(jī)出現(xiàn)各種問(wèn)題的原因 1、內(nèi)部易損件壽命短。 原因：內(nèi)部材質(zhì)的選取不好，偷工減料，會(huì)導(dǎo)致部件損壞的較加容易，使用壽命較短。 2、物料的干濕程度不均勻，制棒沒(méi)有辦法進(jìn)行正常的工作。 原因：①對(duì)烘干機(jī)的操作方法不當(dāng)。 ②原料成團(tuán)。 3、烘干機(jī)廠家在烘干物料后，其中所含的水份必須**過(guò)要求的規(guī)定值所產(chǎn)生的。 原因：根據(jù)生產(chǎn)的能力加料，而與之相配的熱量不夠。 排除方法：增大爐的溫度，降低喂料的數(shù)量

• 山東煙熏爐廠家：煙熏爐液體延續(xù)工藝的發(fā)展

  煙熏爐主要是丟肉制品熟化的過(guò)程設(shè)備，具有蒸煮、干燥、熏烤、排風(fēng)等多種功能。并且是采用了PLC程序可變控制器，液體延續(xù)是較近才開(kāi)始流行的發(fā)煙方式，降低了食品的焦油量和廢棄排放。 新型的煙熏爐采用了液體煙熏技術(shù)，再用了噴霧技術(shù)，樣液體進(jìn)行汽化，將煙熏的過(guò)程縮短，提高生產(chǎn)效率;并能控制煙熏液的量，幫助生產(chǎn)企業(yè)有效控制成本。