零售業(yè)態(tài)小型化，掌握便利店運營**！

時間：2018-10-16作者：安徽森加電器有限公司瀏覽：153

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  詞條說明

• 森加案例 | 五大“黑科技”，養(yǎng)出冷鮮肉原鮮好營養(yǎng)！

  隨著冷鮮肉市場逐漸擴大， 消費者對“安全肉”的需求也越來越高。 肉類食品是保護度高、 需要冷藏、容易變質(zhì)的物品， 如果儲存不注意， 很容易滋生細菌導(dǎo)致變質(zhì)！ 五大“黑科技”，養(yǎng)出原鮮好營養(yǎng) 森加SJ-608CX 鮮肉柜 專業(yè)存儲·立體制冷·渦流勻冷 抑菌凈味·紅色光源 壹 0-4℃黃金溫度專業(yè)存儲， 使酶的活性和大多數(shù)微生物的 生長繁殖受到抑制， 確保存冷鮮肉原鮮營養(yǎng)， 電子顯示更智能， 溫度控制

• 陳列與數(shù)據(jù)——影響超市銷售業(yè)績的法則！

  商品陳列不僅是一門藝術(shù)，更是一門科學(xué)。 銷售區(qū)的商品只有進行有計劃的、精心的安排和擺放，才能讓顧客清楚地知道各種商品在什么地方，并將商品的外觀、性能、特征、價格等信息迅速、及時地傳遞給顧客。 與視線平行的商品銷售好 調(diào)查顯示，銷量最佳的物品擺放位置依次為與顧客視線平行處、齊腰處和齊膝處。其中，前者是超市貨物擺放的最佳位置，可增加70%銷量。因此，對于毛利較高的商品，要抓住黃金位置，陳列在顧客最容易

• 商用冷柜的規(guī)范使用和定期保養(yǎng)小技巧，省下大筆維修費用！

  對于商用冷柜來說，良好規(guī)范的使用以及定期的保養(yǎng)是很重要的一件事情，保養(yǎng)得當可以大大提高其使用壽命，也可以減少許多不必要的損失和麻煩。 下面我們就介紹一些商用冷柜的使用和保養(yǎng)知識： 01定期清潔 每年至少兩次對冷柜進行清潔。清潔冷柜時先切斷電源，用軟布蘸上清水或食具洗潔精，輕輕擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去。清潔完畢，將電源插頭牢牢插好，檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。 02不規(guī)范除霜導(dǎo)致冷柜不制冷

• 生鮮零售如何打造雙11線下狂歡節(jié)？

  進入11月，**也就不遠了。**不僅是電商行業(yè)的年度盛事，并且逐漸影響到實體零售行業(yè)，超市如何利用**搞一次生鮮狂歡節(jié)？以下幾點請多留意。 水果店是水果零售的專業(yè)場所，與水果批發(fā)及大型綜合超市的經(jīng)營特征有所不同，如果只一味的靠價格戰(zhàn)，只能讓你的水果店贏得暫時的勝利，時間一長就會虧本。那么如何裝修能讓生意好一些呢？今天給一些建議，希望可以幫助到大家~ 店面規(guī)劃 水果店的店面可以說是整個店的招牌