粉皮機(jī)代替手工制作粉皮是必經(jīng)趨勢

時(shí)間：2015-04-05作者：鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司瀏覽：224

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  詞條說明

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  搟面皮，又叫御涼皮、岐山面皮、面筋皮子，是用精白面做成的冷食小吃，制作工藝考究，調(diào)味頗佳，素以“白、薄、光、軟、筋、香”而著稱。既是上乘美食，又可佐餐下酒，具有開胃作用，是一種**遐邇的傳統(tǒng)食品。 話說康熙盛世年間，關(guān)中西府岐山縣北郭鄉(xiāng)八畝溝村有個(gè)王同江，在北京皇宮御膳房里當(dāng)御廚。他肯動(dòng)腦筋，根據(jù)自己多年的豐富經(jīng)驗(yàn)，在烹飪實(shí)踐中摸索**出這種面食，深受皇后嬪妃們的喜愛，四季皆可食，且“食不厭多”

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  鴻睿米粉機(jī)溫馨提示：大米選用存放一年左右的陳米，無黃變、霉變等變質(zhì)現(xiàn)象。制作米線一般選用早秈米和晚秈米按一定比例搭配，直鏈淀粉含量23%以上，采用精白大米，將大米線碎或磨漿至80目以上，制出的米線質(zhì)量較好。 1、工藝**：引用****的自熟式生產(chǎn)*蒸煮不用鍋爐； 2、自動(dòng)化程度高：傳動(dòng)變速機(jī)構(gòu)，雙缸雙螺旋自動(dòng)熟化，儀表監(jiān)控，操作簡便，數(shù)碼溫控，產(chǎn)品熟化度好。 3、安全性能好：全封閉結(jié)構(gòu)，機(jī)電一

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  鴻睿桂林米粉機(jī)已受到全國各地創(chuàng)業(yè)者的喜愛！米粉機(jī)，又名米線機(jī)、桂林米粉機(jī)、云南米粉機(jī)。米粉是從南方傳入的一種營養(yǎng)高、口感好、味道好的米制食品。受到全國各地人民的喜愛，并已經(jīng)流傳到海外。桂林米粉機(jī)的性能特點(diǎn) 1、米粉機(jī)自動(dòng)化程度高，米粉機(jī)設(shè)備生產(chǎn)云南米粉*蒸煮、*磨漿，一條龍的生產(chǎn)。從下料擠壓成條、冷卻、掛桿等一系列工序自動(dòng)完成*人工參與。 2、米粉機(jī)具有一機(jī)多用的功能，只要更換不同的模具和

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