你了解茶油多少？

時(shí)間：2018-06-21作者：中山市吳大廚貿(mào)易有限公司瀏覽：158

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• 茶油是中老年人的饋贈(zèng)佳品

  茶油是中老年人的饋贈(zèng)佳品 近年來，人們生活水平明顯提高，大量攝取肉、蛋等各種葷食，較易導(dǎo)致動(dòng)脈硬化早發(fā)。北京的流行病調(diào)查表明，發(fā)生動(dòng)脈硬化和“三高”人群年齡大大提前，35歲后人體*能力大幅度下降，心腦血管疾病逐漸增加，且愈演愈烈。 為了保護(hù)中老年人的心腦血管系統(tǒng)，長期食用茶油是一件事半功倍的有效方法，因?yàn)椴栌椭懈缓瑔尾伙柡椭舅幔ㄓ退幔舅岱譃槿悾猴柡椭舅?、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪?/p>

• 生活小常識(shí)之-----冰箱里的秘密！

  今天吳大廚山茶油小編要給大家推薦的是探索冰箱里秘密！ 冰箱是重要的家用電器，很多食物的保鮮都離不開冰箱。用冰箱的時(shí)候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)冰箱冷藏室里面有一個(gè)旋鈕，上面寫著阿拉伯?dāng)?shù)字。很多人不懂這幾個(gè)數(shù)字的意思，較忽略了這幾個(gè)數(shù)字的重要性。 其實(shí)，這幾個(gè)數(shù)字對(duì)于冰箱而言非常重要，如果調(diào)得不準(zhǔn)，冰箱耗電量大大增加，每月白交好多電費(fèi)，還會(huì)損害冰箱使用壽命。 這幾個(gè)數(shù)字其實(shí)是溫控的檔位數(shù)字。數(shù)字越大，溫度越低，制冷

• 茶油與美食 山茶油炒蝦仁

  食療方向：防治骨質(zhì)疏松 材料： 蝦仁、青豆、玉米、蛋清、山茶油、鹽、料酒。 做法： （1）蝦仁吸干外表水分，用山茶油、蛋清、淀粉、上漿； （2）將青豆、玉米粒焯水； （3）熱鍋，倒入適量山茶油，下蝦仁爆炒，注意油溫控制在五成左右，下鹽下料酒翻炒； （5）將焯水后的青豆、玉米粒放入鍋中，與蝦仁一起翻炒至熟； （6）出鍋前可再稍加幾滴山茶油亮色提香。 食療解析： 蝦仁蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)豐富。茶油能促進(jìn)礦劑的