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醬油粉廠家?醬油粉價格?醬油粉用量1.簡介? ? ? 別名:醬油粉? ? ? 英文名稱:2,3-O-CYCLOHEXYLIDENE-L(-)-ERYTHRURONOLACTONE? ? ?CAS號:有2.性狀? ? 醬油粉又稱粉末醬油,是以鮮醬油為基本原料,添加其它輔料
蛋白糖生產(chǎn)廠家?蛋白糖廠家?蛋白糖價格中文名:蛋白糖別 名:蛋白膏、蛋白糖膏、糖蛋白蛋白糖適用制作汽水、果汁、可樂、酒類、罐頭、八寶粥、面包糕點(diǎn)、餅干、雪糕、冰淇淋、蜜餞、豆奶、乳酸奶等食品飲料,以及各種食品飲料。1. 口感很好:甜味感覺近似蔗糖。2. 與傳統(tǒng)的甜味劑相比,其甜味不會覆蓋食品本身的風(fēng)味。3. 水溶性好:冷水,熱水皆可溶。4. 穩(wěn)定性高:一般使用范圍內(nèi),酸、堿、熱
乳清粉生產(chǎn)廠家?乳清粉廠家?乳清粉價格乳清粉是利用制造干酪或干酪素的副產(chǎn)品乳清為原料干燥制成的。正常的乳清粉其色澤呈現(xiàn)為白色至淺黃色,有奶香味。如果在加工過程中經(jīng)過漂白處理,其產(chǎn)品呈現(xiàn)乳白色,如不經(jīng)過漂白,則呈現(xiàn)白色至淺黃色不等,這是由于生產(chǎn)不同的奶酪得到的乳清顏色不同乳清粉根據(jù)乳清來源的不同可以分為甜乳清粉和酸乳清粉。從生產(chǎn)硬質(zhì)干酪、半硬質(zhì)干酪、軟干酪和凝乳酶干酪素獲得的副產(chǎn)
面制品增筋劑生產(chǎn)廠家?面制品增筋劑價格?面制品增筋劑用量面制品增筋劑:主要成分是:由乳化劑、植物膠、玉米淀粉等多種食品級優(yōu)質(zhì)原料精制而成。主要成份均為**或生物提取物。但有的人工合成的增筋劑破壞面粉的營養(yǎng),甚至有致癌作用,在國外被限制。作用:1、氧化面粉蛋白質(zhì)中的硫氫鍵(-S-H),形成雙硫鍵(-S-S),促進(jìn)面筯網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)形成。2、增強(qiáng)面團(tuán)的筯力,延長面團(tuán)的穩(wěn)定時間。3、減少斷
聯(lián)系人: 尹二彬
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
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