詞條
詞條說明
生產(chǎn)方法1.將麥角甾醇溶于乙醇中,在紫外光照射下開環(huán),將反應(yīng)液減壓濃縮,冷凍,過濾。濾液氮,減壓濃縮至干,得維生素D2粗油,經(jīng)精制得成品。2.維生素D2自然存在于肝、奶和蛋黃中,工業(yè)上常從植物油或酵母中提取人體不能吸收的麥角鈣醇,溶于氯仿或環(huán)己烷,用紫外線照射轉(zhuǎn)化成維生素D2。3.由啤酒酵母、香菇等分離的麥角甾醇,溶于氯仿、或環(huán)己烷等溶劑中,加入石英玻璃制作的燒瓶中,經(jīng)紫外線照射而得。用途適應(yīng)癥:
一、簡介植酸鈉品名:植酸鈉、肌醇六磷酸鈉植酸鈉英文:phytic acid dodecasodium from rice植酸鈉CAS號:有植酸鈉分子式:C6H6O24P6Na12二、性狀外觀是白色粉末狀或結(jié)晶狀;相關(guān)指標(biāo)設(shè)定可以參照植酸的要求來做;1水溶液PH值在11.5上下不會有太多的變動因PH值越低說明含量越低雜質(zhì)量也越高。植酸鈉較易吸潮在空氣內(nèi)顏色不會發(fā)生太大改變。不會有發(fā)黃發(fā)黑現(xiàn)象。三、用
【乳糖——用途】營養(yǎng)型甜味劑,賦形劑,分散劑,矯味劑,營養(yǎng)劑。【乳糖——應(yīng)用】1、乳糖是發(fā)酵乳需要添加的,乳糖提供碳源。乳糖在乳酸菌的作用下,分解成半乳糖和葡萄糖。2、乳糖提供營養(yǎng)。3、乳糖對乳制品組織狀態(tài)有重要影響。煉乳生產(chǎn),乳糖結(jié)晶對煉乳口感的影響。奶粉的溶解性。4、乳糖對乳制品的顏色、風(fēng)味有重要影響。褐變反應(yīng)。發(fā)酵后風(fēng)味形成?!救樘恰|(zhì)量指標(biāo)】??含量[以干基計]98.
一、簡介魔芋是一種能大量合成葡甘聚糖的植物,魔芋葡甘聚糖是魔芋中主要的功能性成分,具有膠凝性、成膜性、保水性、乳化穩(wěn)定性、粘結(jié)穩(wěn)定性、性等多種*特的理化性質(zhì),也是一種新型的多功能食品添加劑。二、性狀外觀呈乳白色或淡黃色,中間有少量黑點及黃點,粒度大小在45-100目,有魔芋特有的氣味, 其加工過程是將收獲的新鮮魔芋去皮、清洗,然后切成條狀或片狀,再通過烘烤設(shè)備脫水干燥,將烘干的魔芋條或片采用**的
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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