【觀麥生鮮CEO專訪】兩年把凈菜配送做到7000萬？*大廚房CEO陳亞春教你怎么做

時間：2019-06-17

作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡科技有限公司

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【生鮮CEO專訪】新口福：*廚房是雞肋還是趨勢？
*廚房的演變 2004年，國內(nèi)一個以*廚房經(jīng)營模式為**的餐飲企業(yè)——福記食品在港交所上市，歷經(jīng)多年時間，2011年**中宣辦提出 “*廚房”加工的概念，*廚房開始逐漸從餐飲和食品行業(yè)中分離出來單獨作為一種新興業(yè)態(tài)。然而，隨著時間流逝，這種有著高度機械化和工業(yè)化的舶來物——*廚房，開始顯露出產(chǎn)能過剩、管理能力不足、運營成本過高等弊病。以唐宮（中國）控股有限公司為例，這個擁有唐宮膳、唐
觀麥：【生鮮CEO專訪】整合**20多個國家生鮮產(chǎn)品，太原鴻新一年做3個億
前言：太原鴻新成立于2009年，是集種植、批發(fā)、零售、自營生鮮門店一體的山西省農(nóng)業(yè)**企業(yè)。通過整合**20多個國家的生鮮水果，目前實現(xiàn)年銷售額3個多億人民幣。太原鴻新并沒有滿足現(xiàn)狀，在互聯(lián)網(wǎng)+時代，緊跟時代步伐，迅速引入IT管理系統(tǒng)。在IT系統(tǒng)的幫助下，降低人力成本、有效控制損耗，使企業(yè)管理較方便、較快捷。 1，趙總您好，請您介紹一下您和您的企業(yè) 大家好！我是趙雪峰，我是太原鴻新農(nóng)產(chǎn)品有限公司的
【觀麥案例】如何依靠年交易量30萬噸，交易額10億元的批發(fā)市場上做大做強
生鮮配送一直是一個長盛**的話題，多少人跨界想要在這里撈一杯羹卻因此碰的頭破血流。資源整合，對于生鮮行業(yè)是否依然適用呢？本期觀麥案例主角攀枝花優(yōu)鮮速匯商貿(mào)有限公司，依托攀枝花山人投資管理有限公司整合優(yōu)質(zhì)客戶資源，結(jié)合觀麥強大的系統(tǒng)工具，強強聯(lián)合為西南生鮮配送注入新鮮血液。先天條件優(yōu)越 01 資金充足攀枝花優(yōu)鮮速匯自創(chuàng)立初始，就有著得天*厚的條件。背靠攀枝花山人投資管理有限公司支持，手中積累了大
觀麥：ToC、ToB齊發(fā)力，廣東綠豐成立兩年實現(xiàn)年銷售額7200多萬
自2015年創(chuàng)辦廣東綠豐以來，以C端配送為輔，B端配送為主。在兩年的時間里，廣東綠豐實現(xiàn)日配送額20多萬，年銷售額7200多萬，在梅州市梅縣區(qū)擁有不俗的口碑和信譽。觀麥有需求的地方就有市場都說生鮮行業(yè)是個億萬級的藍海，擁有無限的潛能。市場再大，如果不是自己的那就等于零。梅縣區(qū)沒有蔬菜水果集散中心，需要大老遠的從月梅或海吉星進貨。雖然有扶貴市場、崗子上市場等數(shù)個大棚、露天、馬路市場，但基礎設