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詞條說明
主要應用 1.食用明膠。在食品工業(yè)中是一種重要的配料和添加劑,常作為膠凝劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、增稠劑和澄清劑等應用于肉制品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生產(chǎn)。2.生物膜材料。國內(nèi)外研究最多的明膠基膜材料主要是殼聚糖-明膠共混膜、明膠-絲素共混膜、聚乳酸-明膠共混膜以及聚乙烯醇-明膠共混膜等,這些混合材料大大提高了明膠的理化性質(zhì),使明膠基高分子膜材料更加具有功能性。3.醫(yī)用纖維。利用其他復合材料與明膠
中文名大豆磷脂漢語拼音Dadou Linzhi英文名Soya LecithinCAS號[8030-76-0]來源及含量本品系從大豆中提取精制而得的磷脂混合物。以無水物計算,含磷(P)應不得少于2.7%;含氮(N)應為1.5%~2.0%;含磷脂酰膽堿應不得少于45.0%,含磷脂酰乙醇胺應不得過30.0%,含磷脂酰肌醇應不得過5.0%。性狀本品為1至棕色的半固體或塊狀物。本品在乙M和乙醇中易溶,在1中
中文名敏樂定漢語拼音Minuodi'er英文名Minoxidil分子式與分子量C9H15N5O ???209.25來源(名稱)、含量(效價)本品為6-(1-哌啶基)-2,4-嘧啶二胺,3-氧化物。按干燥品計算,含C9H15N5O不得少于99.0%。性狀本品為白色或類白色結(jié)晶性粉末。本品在乙醇中略溶,在三L甲W或水中微溶,在丙酮中極微溶解;在冰醋酸中溶解。鑒別(1)取本
中文名稱: 葡甲胺 中文同義詞: 1-去氧-1-甲胺山梨醇;葡萄糖甲胺;N-甲基-D-葡糖胺;葡甲胺;N-甲基葡萄胺;甲基葡糖胺;N-甲基-D-葡胺;N-甲基-D-葡萄糖胺 英文名稱: Meglumine 英文 CAS號: 6284-40-8 分子式: C7H17NO5 分子量: 195.21 EINECS號: 228-506-9化學性質(zhì)? 白色結(jié)晶性粉末。熔點128-129℃。易溶于水
公司名: 山西錦洋藥用輔料有限公司
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