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枸櫞酸鈉也叫檸檬酸鈉,它在各個領域應用比較廣,主要是因為它沒有毒,而且還具有一定的酸堿調節(jié)的性能、良好的穩(wěn)定性。枸櫞酸鈉在醫(yī)藥領域主要作為抗凝劑來使用,一般抽血用的塑料管里面都是含有檸檬酸鈉或者枸櫞酸鈉,當然在抗凝方面有一定的濃度要求。除了領域,還可以在食品方面有一定的應用,可以作為食品的添加劑,可以作為調味、膨脹、穩(wěn)定劑,或者防腐劑、緩沖劑、乳化劑應用??梢院蜋幟仕徕c、檸檬酸搭配用于制作各種糕點
在日常生活中我們平時經常能接觸甘油,其實它具有很好的保濕效果,也有很多朋友們喜歡用它作為護膚品,用來擦手啊。那么,甘油到底是什么呢?它有沒有別的什么作用?甘油什么時候用好?甘油是什么甘油是甘油三酸酯分子的骨架成分。當人體攝入食用脂肪時,其中的甘油三酸酯經過體內代謝分解,形成甘油并儲存在脂肪細胞中。甘油:無色、無臭、有甜味的粘稠油狀的液體??墒?,甘油的真面目卻完全兩樣,純凈的甘油是白色的晶體。它在1
十八醇(藥用)產品名稱:十八醇中文別名:十八碳醇、硬脂醇 棕櫚醇分子式: C18H38O 分子量:270.50 十八醇CAS : 112-92-5 十八醇性狀: 蠟狀白色小葉晶體(常溫下),有香味 熔點(℃): 59.4-59.8 沸點(℃): 210.5(1.995kPa) 相對密度(水=1): 0.8124 閃點(℃): >132 引燃溫度(℃): 247.8 包裝規(guī)格:500g、25k
乳酸是一種常見的酸,化學式為C3H6O3,分子量為90.08。它是由乳酸菌或其他乳酸生物發(fā)酵產生的,也可以通過化學合成獲得。乳酸有兩種結構異構體:L-乳酸和D-乳酸,它們的分子結構鏡像對稱。在自然界中,乳酸以L-乳酸的形式存在。乳酸被廣泛應用于食品、、化妝品、工業(yè)等領域。下面將詳細介紹乳酸在各個方面的用途和用法。首先,乳酸在食品工業(yè)中具有重要的應用。它可以作為食品酸味劑使用,給食物增添口感和風
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