外賣平臺(tái)的發(fā)展為傳統(tǒng)餐飲行業(yè)帶來(lái)的改變

時(shí)間：2018-08-11作者：深圳市迅享科技有限公司瀏覽：86

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 微信點(diǎn)餐系統(tǒng)：外賣平臺(tái)發(fā)展需要較著重效率

  互聯(lián)網(wǎng)浪潮下，“外賣”這個(gè)近年流行起來(lái)的生活方式，因其方便快捷，受到越來(lái)越多人的青睞。目前，外賣市場(chǎng)存在的一些明顯現(xiàn)象就是：首先，消費(fèi)群體主要是年輕人；其次，是消費(fèi)升級(jí)，需求端進(jìn)化，致使更多支付功能和更多體驗(yàn)功能出現(xiàn)，點(diǎn)餐和買單都不再以傳統(tǒng)方式進(jìn)行；再次，消費(fèi)者需求越來(lái)越精細(xì)。對(duì)于餐飲品牌，消費(fèi)者除了要求好吃，還要求好玩，也較注重健康、效率、個(gè)性化，追求品質(zhì)和精神的愉悅。 那么，本地外賣平臺(tái)在未來(lái)

• 外賣平臺(tái)顛覆傳統(tǒng)餐飲模式，品類多樣化成高頻需求

  “民以食為天”，吃的需求是較剛性的，也是較高頻的，隨著消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率的進(jìn)一步提升，中國(guó)餐飲行業(yè)持續(xù)發(fā)展。同時(shí)，伴隨國(guó)民消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變、消費(fèi)能力提高，人們對(duì)餐飲業(yè)的需求越來(lái)越多。 近年來(lái)，經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展，居民消費(fèi)水平大大提升，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)變革重塑著消費(fèi)者的行為習(xí)慣，面對(duì)消費(fèi)領(lǐng)域的升級(jí)變化，中國(guó)餐飲行業(yè)逐漸轉(zhuǎn)型。 以往低門檻的餐飲企業(yè)，由于消費(fèi)升級(jí)、品牌化、產(chǎn)業(yè)智能的出現(xiàn)，不斷被顛覆。大量低水平、同質(zhì)

• 外賣平臺(tái)的發(fā)展或不再局限餐飲服務(wù)

  外賣的發(fā)展，由早期通過(guò)電話外賣訂餐等方式進(jìn)行，而隨著移動(dòng)化聯(lián)網(wǎng)興起，外賣訂餐改變了外賣的業(yè)態(tài)格局。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)與外賣的結(jié)合，帶動(dòng)外賣業(yè)務(wù)規(guī)?；?，使得傳統(tǒng)外賣從碎片化的業(yè)態(tài)中走出來(lái)，逐漸成為一個(gè)行業(yè)，并且擁有獨(dú)立的市場(chǎng)，整個(gè)外賣形態(tài)和競(jìng)爭(zhēng)格局也因此發(fā)生改變。 外賣，從廣義上來(lái)說(shuō)，一切賣家通過(guò)提供出外服務(wù)和商品的都可以稱之為外賣。外賣行業(yè)的發(fā)展也在印證，外賣已不再單純局限于送餐服務(wù)。 外賣從店鋪運(yùn)營(yíng)的補(bǔ)

• 外賣市場(chǎng)的*帶動(dòng)了本地外賣平臺(tái)創(chuàng)業(yè)熱潮

  在*的O2O外賣領(lǐng)域，一二線線城市的外賣市場(chǎng)資源整合已接近尾聲，外賣紅包也將和團(tuán)購(gòu)紅包一樣成為過(guò)去式，這對(duì)消費(fèi)者和商家雖然產(chǎn)生不利影響，卻也是創(chuàng)業(yè)者的商機(jī)。紅包大戰(zhàn)的結(jié)束必然會(huì)導(dǎo)致兩家平臺(tái)一部分客戶的流失，這一部分資源也將成為廣大創(chuàng)業(yè)者的源泉。 兩大平臺(tái)的注意力都集中在一二線城市上，三四線城市的外賣市場(chǎng)仍處于半開發(fā)的狀態(tài)，在縣城做外賣平臺(tái)，必然面臨著與美團(tuán)的競(jìng)爭(zhēng)，但小平臺(tái)有著不用向上面抽點(diǎn)、模式