SipSiip智能分杯機(jī) 老板不在店里，如何對(duì)營(yíng)收了如指掌？

時(shí)間：2025-12-09作者：北京思葡斯普科貿(mào)有限公司瀏覽：40

北京思葡斯普科貿(mào)有限公司專注于紅酒分杯機(jī),酒水鏈,設(shè)備輔材等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• **餐飲數(shù)字化：SipSiip軟件系統(tǒng)如何推動(dòng)“杯賣革命”

  餐飲業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型正從前臺(tái)點(diǎn)餐深入到了酒水管理這一深水區(qū)。SipSiip智能侍酒系統(tǒng)，以其172次迭代的深厚積累，正成為這場(chǎng)“杯賣革命”的**引擎。這場(chǎng)革命的**，是商業(yè)模式的重構(gòu)。SipSiip的軟件系統(tǒng)使“按杯售賣”**酒水變得簡(jiǎn)單且高效。它通過(guò)貼合國(guó)人的支付與消費(fèi)習(xí)慣（如掃碼、桌卡），培養(yǎng)了新的消費(fèi)市場(chǎng)，從根本上解決了瓶裝酒動(dòng)銷難的頑疾。對(duì)于顧客，這意味著較自由的選擇和較低的決策成本；對(duì)于商

• 給老板們的匯報(bào)：智能杯賣機(jī)，正成為餐廳的「二臺(tái)收銀機(jī)」

  不增加座位，不延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間如何讓營(yíng)收實(shí)現(xiàn)突破性增長(zhǎng)？作為餐飲老板，您是否正被這些問(wèn)題困擾：客流增長(zhǎng)見(jiàn)**，單客**難以提升酒水利潤(rùn)被供應(yīng)鏈層層稀釋想做葡萄酒，卻擔(dān)心損耗和專業(yè)知識(shí)不足是時(shí)候關(guān)注一個(gè)正在席卷餐飲業(yè)的新趨勢(shì)——智能葡萄酒杯賣服務(wù)。它正在成為許多餐廳的“*二臺(tái)收銀機(jī)”，創(chuàng)造著**出預(yù)期的營(yíng)收增長(zhǎng)。一、這不僅僅是賣酒，這是營(yíng)收模式的升級(jí)傳統(tǒng)思維：開(kāi)一瓶賣一瓶，賣不完就損耗，高定價(jià)嚇跑顧客。智能

• 顏色較淺的黑皮諾 為何能賣過(guò)顏色較深的西拉？

  在品鑒葡萄酒時(shí)，許多人會(huì)不自覺(jué)地觀察酒液的顏色，甚至形成一個(gè)根深蒂固的觀念：顏色越深的紅酒，意味著口感越濃郁，品質(zhì)也越高。 然而，這個(gè)流傳甚廣的“常識(shí)”其實(shí)是一個(gè)典型的認(rèn)知誤區(qū)。葡萄酒的顏色，較像是一扇透露其品種與生長(zhǎng)環(huán)境的窗口，而非直接評(píng)判其品質(zhì)高低的標(biāo)尺。一、顏色的來(lái)源：葡萄皮的“染色”藝術(shù)首先，我們需要理解紅酒顏色的由來(lái)。紅葡萄酒的色澤并非來(lái)自果肉，而是完全源于葡萄皮中所含的花青素等**色素

• 從“人找酒”到“酒找人”： 智能交互如何重構(gòu)消費(fèi)動(dòng)線

  摘要： 降低消費(fèi)門檻，就是提高消費(fèi)頻率。讓顧客走到機(jī)器**隊(duì)選酒，只是分杯機(jī)較基本的形態(tài)。SipSiip的內(nèi)置感應(yīng)掃描器，實(shí)現(xiàn)了較**的“脫離設(shè)備本身”的交互，讓消費(fèi)行為可以發(fā)生在空間的任何角落。消費(fèi)者可以通過(guò)：識(shí)別手環(huán)：在音樂(lè)節(jié)、自助餐、酒店泳池邊，刷手環(huán)即可取酒，解放雙手，體驗(yàn)流暢。掃描桌卡：在餐廳坐下，掃描桌上的二維碼點(diǎn)餐付款后，即可自行或由服務(wù)員在機(jī)器上掃碼出酒，*頻繁往返吧臺(tái)。支付碼/