啟順菜譜制作設計的幾個思路

時間：2018-11-14

作者：上海啟順貿易有限公司

詞條
詞條說明
菜譜制作
菜譜制作? 菜譜加工?? 菜譜裝訂 ????? 軟精裝? 特點：封面是彩色的，可以做任何個人設計的封面圖案，膠裝訂，像圖書一樣的方式。厚度在4厘米以內為宜。適合標書、論文、公司材料、專集傳記等。制作工藝：可以覆膜 ????? 硬精裝? 特點：
設計菜單的7個方法「上海啟順」
用這7個方法設計菜單，讓餐廳的利潤暴漲?現(xiàn)在很多餐廳看到的菜單上大多是這樣設計的：本店主打招牌菜、較佳人氣冠軍、主廚推薦、必吃美食等。表面看菜單很全，但是顧客看著菜單卻不知道點什么好，另外也會增加顧客的點餐時間，對翻臺率有影響......這些其實都是你的餐廳的菜單設計有問題！如何設計好餐廳菜單，來提高餐廳餐廳如何提升利潤率的秘密，你餐廳的菜單設計到好了嗎？1、菜單要符合餐廳品牌定位2、用
菜譜印刷設計需要注意什么
菜譜無疑是餐廳較主要的印刷宣傳品，是餐飲促銷的基本手段。一份制作精美的菜譜不但可以提高用餐氣氛，更能反映餐廳的格調。制作精美的菜譜，可以使顧客感到心情舒暢，樂于多點幾道菜肴；而且可以利用菜譜內容引導顧客嘗試*菜，以增加餐廳的收入。因此，不少店家在菜譜制作上都下了一番功夫。常見菜譜的材料包括皮質封面（封面又可以燙金燙銀、不銹鋼LOGO、凹凸印等等），菜牌紙張可以是相紙，銅板紙，特種紙等，更有些客
啟順菜譜制作設計的幾個思路
? 啟順菜譜設計菜譜的幾個思路 **、啟順菜譜在菜譜樣式的選擇菜譜的樣式，指的是菜譜整體的風格，是采用中式還是西式？古典還是現(xiàn)代？大眾還是個性？菜譜樣式的選擇，決定了菜譜的材質和菜譜的設計，是菜譜制作的首要考慮因素。菜譜的樣式選擇，應該與餐飲企業(yè)的經營理念、文化內涵以及主要菜品文化相一致。如私房菜企業(yè)的經營，可選擇古典式，具有神秘感的設計風格；家常菜企業(yè)，可選擇具有本土特色氣息的風格；