食堂托管優(yōu)勢

時間：2025-11-11

作者：東莞市佳泰膳食管理有限公司

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詞條
詞條說明
黃瓜西紅柿為什么不能同時吃？
黃瓜西紅柿不能同時吃：很多餐館里都有一道叫“大豐收”的菜，將胡蘿卜、生菜、西紅柿、黃瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸醬生吃。蔬菜生吃確實有利于營養(yǎng)的保存，但這道菜里有了黃瓜，其營養(yǎng)**可就要大打折扣。單從黃瓜本身來說，它是好吃又有營養(yǎng)的蔬菜?？诟猩希S瓜肉質(zhì)脆嫩、汁多味甘、芳香可口；營養(yǎng)上，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類，多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含有的細纖維
蔬菜配送優(yōu)勢及餐費伙食標準
蔬菜配送優(yōu)勢： ◆本公司自有運輸車隊，保證各種糧油、蔬菜能及時運送到全省各地的企業(yè)員工食堂。【餐費伙食標準】：以下餐費報價僅做參考，因為實際餐費標準會根據(jù)貴單位的用餐要求來合理設(shè)計餐費標準，如肉類份量，油類份量，米類品牌，夜宵早餐品種，水電燃料等等。具體餐費標準以雙方商談確定。每天9元菜譜參考(早餐1.2元,中晚餐各3.9元)提供多樣菜式供選擇，一葷兩素一湯，注:米飯自由吃,肉量每人每天17
蔬菜農(nóng)殘檢測方法
我們對采購食品的衛(wèi)生進行嚴格的驗收，為顧客提供了優(yōu)質(zhì)、可靠的服務。針對蔬菜殘留農(nóng)藥的危害性，我司引進了較**、科學、快速的蔬菜殘留農(nóng)藥檢測體系。該檢測體系是針對目前絕大多數(shù)的蔬菜農(nóng)藥中毒都是由**磷（特別是甲胺磷）類殺蟲劑所引起的。應用酶抑制法，通過選用對**磷高度敏感的生物活性蛋白（膽堿酯酶）和**的顯色系統(tǒng)，可以檢測出較微量的**磷殘留，對甲胺磷的檢出在5/以下，是農(nóng)藥殘留定性核對總和現(xiàn)場檢
春季飲食要注意“五多五少”
春季飲食要注意“五多五少” 寒冷的冬天已經(jīng)過去，迎來了欣欣向榮的春季，春季生機蓬勃，是人體生理機能、新陳代謝較活躍的時期。然而春雨綿綿，天氣潮濕，乍暖還寒，氣候很不穩(wěn)定，飲食調(diào)養(yǎng)就顯得較為重要。 ? 多禽少畜護心臟對于肉食，人們大多又愛又怕。愛是因為它營養(yǎng)豐富，口感良好;怕是因為其脂肪含量高，容易與高脂血癥乃至冠心病、中風、糖尿病等疾病掛鉤。如何解決這個難題呢?竅門之一就是多吃禽肉少吃