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東莞長安蔬菜配送儲藏間的衛(wèi)生管理?????長安蔬菜配送儲藏間的衛(wèi)生管理1、食物儲藏間須做到衛(wèi)生、整潔、整齊,食物與雜物嚴格別離,主食和副食別離。2、食物儲藏間周圍不能有有毒、有害污染源及蟻蠅孳生地防穿插感染。3、儲藏間內(nèi)地面平整,硬化,嚴禁直接裸露土地,通風**防止陽光直接射入。4、儲藏間內(nèi)有防蠅、防塵、防鼠及防潮設(shè)施,防止食物發(fā)霉變質(zhì)生蟲。5、儲
蔬菜配送如何起步1、硬件條件:如果立志要做大規(guī)模,那么就需要配送車輛(冷藏的箱式貨車),足夠的蔬菜基地資源,肉類、海鮮、干雜調(diào)味等等,理清采購渠道。2、軟實力:初期一定要有一批擁有足夠責任心、能吃苦耐勞的兄弟,因為配送行業(yè)起早貪黑,可能你今天談完業(yè)務(wù),還要進行蔬菜的采購、最后還得配送客戶,那么就需你擁有足夠旺盛的精力,尤其是在剛剛開始的時候,沒有業(yè)務(wù)量,從而拿不到足夠優(yōu)惠的價格,那么你可能就要根據(jù)
一、加強采購的管理1、蔬菜配送廠家采購是商品的源頭,是比較關(guān)鍵的一關(guān),采購人員在采購蔬菜商品的過程中,要貨比三家,首先要以商品品質(zhì)為前提,其次再是同質(zhì)量商品比價格。千萬不要貪圖便宜進質(zhì)量不好的商品,這樣只會增加損耗。2、對于送貨的供應(yīng)商,合同里要將商品品質(zhì)的條款放在**,所有不符合質(zhì)量的商品堅決拒收。二、安全合理的訂貨1、依據(jù)銷量、陳列、價格、天氣、季節(jié)等因素確定合理的訂貨量。2、堅持勤進快銷的原
東莞市長安鎮(zhèn)蔬菜配送的配送方式? ?給大伙兒介紹東莞市長安鎮(zhèn)蔬菜配送方法(1)套餐式配送方法:東莞市長安鎮(zhèn)蔬菜配送會依據(jù)公司員工每頓飯的就餐標準兩方商定一合理的套餐價錢和配送標準,由東莞市長安鎮(zhèn)蔬菜配送的專業(yè)營養(yǎng)師設(shè)立每星期菜譜,配送中心依據(jù)用餐人口將每天需要的肉類、水產(chǎn)、蔬菜等原料準時、按量送至貴司特定的地點由貴司人員驗收,一月依據(jù)人口清算一次。(2)按當天市價配送:甲方將隔
公司名: 東莞市康隆膳食管理有限公司
聯(lián)系人: 許福財
電 話:
手 機: 13728182938
微 信: 13728182938
地 址: 廣東東莞長安沙頭社區(qū)西大路59號403
郵 編:
網(wǎng) 址: jsmjsp.b2b168.com
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