詞條
詞條說明
紫菜,通俗來講是一種海藻,常見的紫菜品種分為條斑紫菜和壇紫菜。條斑紫菜主要用于制作海苔和壽司紫菜等,壇紫菜主要用來做湯、營養(yǎng)羹等。這兩種紫菜都是比較常見的品種。維生素、蛋白質、?;撬帷被?、膳食纖維、紫菜多糖、EPA……這些科學名詞都是現(xiàn)代文明對紫菜營養(yǎng)密碼的精確詮釋,它們和健康、活力息息相關。 維生素是參與人體新陳代謝的必須營養(yǎng),紫菜中含有豐富的維生素和膳食纖維,多吃紫菜有利于腸道通暢,飲食平
1、針對流通渠道環(huán)境差的現(xiàn)狀,至少在包裝形式上要進行升級(做到防潮避光),以確保紫菜的品質與食用安全。 2、在紫菜原料的等級篩選與運用上至少要使用中檔等級的紫菜,以逐步改變消費者對紫菜的認識與理解。 3、在利潤模式上要合理預留對應的利潤空間,以確保流通渠道的商戶有銷售推廣上的積極性。 4、去除紫菜的調料包(鹽包),讓消費者受益,純紫菜(不含料包)是紫菜未來消費需求的必然趨勢。 5、在終端渠道上多開
連云港紫菜交易市場,客商在選購干紫菜。2018年江蘇第一次紫菜交易會在連云港紫菜交易市場舉辦,來自當?shù)氐?4家紫菜生產(chǎn)企業(yè)提供了5.5萬余箱、2.6億張干紫菜,吸引眾多中外客商到場選購交易。作為全國最大的條斑紫菜育苗生產(chǎn)加工和出口創(chuàng)匯基地之一,連云港紫菜養(yǎng)殖逐步走向“深?!?,紫菜養(yǎng)殖、加工、銷售成為當?shù)貪O業(yè)轉型發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。 如果您對以上條斑紫菜、干紫菜批發(fā)等產(chǎn)品感興趣或想獲得更多紫菜行業(yè)資訊,
萬紫匯:經(jīng)過加工烘烤后條斑紫菜/壇紫菜營養(yǎng)價值更高
從營養(yǎng)學的角度來講,米飯作為主食的主料,提供了基本的熱能與碳水化合物,而壽司的營養(yǎng)價值關鍵在于包在外面的紫菜,這是碘、鋅、鈣等重要營養(yǎng)素的來源,并且含量豐富,而日本飲食中又是離不開紫菜的,所以這也是日本飲食是全球公認的健康的特點。 制作壽司和紫菜包飯的紫菜為什么都是經(jīng)過烘烤的呢?這其中有很大的學問。 如果品嘗紫菜的方法不對,那么即便優(yōu)質紫菜在跟前也是枉然。 不論是壇紫菜還是條斑紫菜,最好的方式就是
公司名: 江蘇萬紫匯網(wǎng)絡科技有限公司
聯(lián)系人: 朱振華
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