為什么要做壽宴定制酒

時(shí)間：2023-10-21作者：貴州仁懷名谷酒業(yè)有限公司瀏覽：148

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 收藏好久的醬酒變酸了還能喝嗎

  酒友中常有一個(gè)誤區(qū)：醬酒口感變酸，就是醬酒變質(zhì)了，沒法喝了。那么真的是這樣嗎？其實(shí)，醬酒的酸化是一個(gè)自然發(fā)生的過程。酒中的酯會(huì)水解成醇和酸，同時(shí)酸和醇也能生成酯和水，這是個(gè)可逆反應(yīng)，在瓶中持續(xù)的變化，酒體就會(huì)較加的飽滿。只有當(dāng)平衡被打破，多產(chǎn)生了一些酸性物質(zhì)，酒就自然酸了。在各大香型的白酒中，醬香白酒的釀造工藝和口感較復(fù)雜，酒體中富含的酸性物質(zhì)是其他白酒的3-5倍。這些酸性物質(zhì)主要以乙酸和乳酸為主

• 為什么要做壽宴定制酒

  一場(chǎng)壽宴，一定不能少了酒水助興?，F(xiàn)在不少人都選擇壽宴定制酒，不管是從酒質(zhì)，還是年份，還是外觀包裝都*特可能，不僅會(huì)給整個(gè)壽宴增添光彩，讓宴會(huì)氣氛融洽協(xié)調(diào)，也具有很好的紀(jì)念意義和珍藏**。做壽宴定制酒的好處有：1、顯檔次根據(jù)整個(gè)壽宴的檔次來(lái)定制壽宴酒，與整個(gè)壽宴設(shè)計(jì)協(xié)調(diào)搭配，較顯得和諧。2、顯心意壽宴定制酒富有美好的寓意，讓壽宴賓客覺得同平常喝的白酒不一樣。同時(shí)充滿了晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的祝福，擺在酒桌上，賓

• 貼牌酒是個(gè)好生意嗎？

  白酒的貼牌代工合作模式，也叫OEM代工，是客戶直接招待酒廠要求酒廠生產(chǎn)一款醬香酒，酒體品質(zhì)、外包裝等要素都是按照客戶自己的要求來(lái)定制，廠家只負(fù)責(zé)生產(chǎn)并貼上客戶自己的品牌商標(biāo)，而客戶擁有這款酒水全部的定價(jià)權(quán)、運(yùn)營(yíng)權(quán)利。那么，貼牌酒是個(gè)好生意嗎？做白酒貼牌賺錢嗎？白酒貼牌模式有幾個(gè)好處:1、貼牌酒可以不受酒廠和品牌的限制，自主權(quán)很高客戶在銷售的過程中較終要的就是定價(jià)和貨源兩個(gè)方面，品牌酒產(chǎn)品的定價(jià)是比

• 醬香型白酒配料表有哪些？醬香型白酒真的不加一滴水嗎？

  醬香型白酒主要采用的是固態(tài)法釀造，我們從配料表中可以看到，醬香型白酒的配料只有高粱、小麥、水這三種：其中高粱用來(lái)釀酒，小麥用來(lái)制曲，那有人問：我看到你們的廣告，不加一滴水，可是這配料表中明明有水，名谷酒業(yè)還把水稱之為酒之血，這不是自相矛盾嗎？其實(shí)在釀酒過程中，水是必須要用到的，不管是小麥制曲還是高粱釀酒，在制作前都要用水充分浸泡（就跟家里煮飯一樣，糧食里面要加水才能煮熟），名谷酒業(yè)用的水就是凈化過