詞條
詞條說(shuō)明
酒友中常有一個(gè)誤區(qū):醬酒口感變酸,就是醬酒變質(zhì)了,沒法喝了。那么真的是這樣嗎?其實(shí),醬酒的酸化是一個(gè)自然發(fā)生的過程。酒中的酯會(huì)水解成醇和酸,同時(shí)酸和醇也能生成酯和水,這是個(gè)可逆反應(yīng),在瓶中持續(xù)的變化,酒體就會(huì)較加的飽滿。只有當(dāng)平衡被打破,多產(chǎn)生了一些酸性物質(zhì),酒就自然酸了。在各大香型的白酒中,醬香白酒的釀造工藝和口感較復(fù)雜,酒體中富含的酸性物質(zhì)是其他白酒的3-5倍。這些酸性物質(zhì)主要以乙酸和乳酸為主
一場(chǎng)壽宴,一定不能少了酒水助興?,F(xiàn)在不少人都選擇壽宴定制酒,不管是從酒質(zhì),還是年份,還是外觀包裝都*特可能,不僅會(huì)給整個(gè)壽宴增添光彩,讓宴會(huì)氣氛融洽協(xié)調(diào),也具有很好的紀(jì)念意義和珍藏**。做壽宴定制酒的好處有:1、顯檔次根據(jù)整個(gè)壽宴的檔次來(lái)定制壽宴酒,與整個(gè)壽宴設(shè)計(jì)協(xié)調(diào)搭配,較顯得和諧。2、顯心意壽宴定制酒富有美好的寓意,讓壽宴賓客覺得同平常喝的白酒不一樣。同時(shí)充滿了晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的祝福,擺在酒桌上,賓
白酒的貼牌代工合作模式,也叫OEM代工,是客戶直接招待酒廠要求酒廠生產(chǎn)一款醬香酒,酒體品質(zhì)、外包裝等要素都是按照客戶自己的要求來(lái)定制,廠家只負(fù)責(zé)生產(chǎn)并貼上客戶自己的品牌商標(biāo),而客戶擁有這款酒水全部的定價(jià)權(quán)、運(yùn)營(yíng)權(quán)利。那么,貼牌酒是個(gè)好生意嗎?做白酒貼牌賺錢嗎?白酒貼牌模式有幾個(gè)好處:1、貼牌酒可以不受酒廠和品牌的限制,自主權(quán)很高客戶在銷售的過程中較終要的就是定價(jià)和貨源兩個(gè)方面,品牌酒產(chǎn)品的定價(jià)是比
醬香型白酒主要采用的是固態(tài)法釀造,我們從配料表中可以看到,醬香型白酒的配料只有高粱、小麥、水這三種:其中高粱用來(lái)釀酒,小麥用來(lái)制曲,那有人問:我看到你們的廣告,不加一滴水,可是這配料表中明明有水,名谷酒業(yè)還把水稱之為酒之血,這不是自相矛盾嗎?其實(shí)在釀酒過程中,水是必須要用到的,不管是小麥制曲還是高粱釀酒,在制作前都要用水充分浸泡(就跟家里煮飯一樣,糧食里面要加水才能煮熟),名谷酒業(yè)用的水就是凈化過
公司名: 貴州仁懷名谷酒業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 彭海
電 話:
手 機(jī): 19976757659
微 信: 19976757659
地 址: 貴州遵義仁懷市上坪村
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網(wǎng) 址: minggujiuye.b2b168.com
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