詞條
詞條說明
產(chǎn)品簡介:【產(chǎn)品名稱】普魯蘭多糖【英文名稱】Pullulan【產(chǎn)品分子式】(C37H62O30)n【產(chǎn)品概括】普魯蘭多糖是一種由出芽短梗霉發(fā)酵所產(chǎn)生的類似葡聚糖、黃原膠的胞外水溶性粘質(zhì)多糖,是一種水溶性粘質(zhì)多糖,成品為白色顆粒狀固體。它是1938年由R.Bauer發(fā)現(xiàn)的一種特殊的微生物多糖。該多糖是由o—1,4‘糖苷鍵連接的麥芽三糖重復(fù)單位經(jīng)?!?,6-糖苷鍵聚合而成的直鏈狀多糖,分子量一月殳在4
一、簡介產(chǎn)品名稱: 氨基葡萄糖鹽酸鹽英文名稱:?d-glucosamine-hydrochloride分?子式:?c6h13no5·hcl,分 子 量:?215.63化學(xué)?名:?2-氨基-2-脫氧d-葡萄糖鹽酸鹽其它名稱: 葡胺糖鹽酸鹽,氨糖cas rn?:?66-84-2二、性狀?氨基葡萄糖鹽酸鹽由甲殼素或
常用名 三丁酸甘油酯別 名 丁酸-1,2,3-三丙酯 | 甘油三正丁酸酯 | 甘油三丁酸酯| 三丁酸丙三醇酯英文名 butyrinCAS號(hào) 60-01-5EINECS 200-451-5分子式 C15H26O6分子量 302.363密 度 1.1±0.1 g/cm3沸 點(diǎn) 307.5±0.0 °C熔 點(diǎn) -75 °C閃 點(diǎn) 173.9±0.0 °C性 狀 無色液體溶解性 易溶于乙醇,不溶于水用 途
?沙蒿膠簡介:【產(chǎn)品名稱】:沙蒿膠【外文名】:Sa-son seed gum【別? ? 名】:沙蒿籽膠【性狀】:沙蒿膠有很強(qiáng)的吸水溶脹能力,在水中形成粘稠而滑膩的膠凝體,具有良好的保水性、成膜性,在谷物及雜糧等面團(tuán)和面糊中能其延展性,增 強(qiáng)筋力。?產(chǎn)品用途:增稠劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑(加0.2%,面團(tuán)拉伸強(qiáng)度提高1~2倍);保水劑;增稠劑;穩(wěn)定劑;成膜劑、膠凝劑。&
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
手 機(jī): 13526457086
電 話:
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com