食品細(xì)菌污染的危害有哪些？

時(shí)間：2018-08-24作者：深圳市深芬儀器有限公司瀏覽：152

深圳市深芬儀器有限公司專注于肉類水分測(cè)定儀,固含量檢測(cè)儀,微量水分測(cè)定儀,農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀,食品安全檢測(cè)儀,獸藥殘留檢測(cè)儀等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 二氧化硫**標(biāo)可產(chǎn)生毒性，使用標(biāo)準(zhǔn)及二氧化硫檢測(cè)儀

  因?yàn)槎趸蝾愇镔|(zhì)通過(guò)生成亞硫酸，亞硫酸對(duì)食品有漂白和防腐作用。硫磺燃燒產(chǎn)生二氧化硫，遇水形成亞硫酸。亞硫酸鹽與酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化硫，后者遇水形成亞硫酸。亞硫酸是較強(qiáng)的還原劑，在被氧化時(shí)可將著色物質(zhì)還原退色，使食品保持鮮艷色澤，還可抑制食品中的氧化酶，防止食品褐變。由于其還原作用，還可阻斷微生物的正常生理氧化過(guò)程，抑制微生物繁殖，從而起到防腐作用。因此，二氧化硫類物質(zhì)是食品加工過(guò)程中常用的漂白劑和防

• 豬肉水分標(biāo)準(zhǔn)太寬松 注水肉檢測(cè)儀

  注水肉這么多年禁而不止，除了不法商販太狡猾，監(jiān)管部門(mén)查出難度越來(lái)越大之外，標(biāo)準(zhǔn)也是一個(gè)大問(wèn)題。業(yè)內(nèi)人士直言，現(xiàn)行的肉類水分標(biāo)準(zhǔn)太寬松，就算明明知道是注水肉，一檢測(cè)，注水肉還是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于正規(guī)企業(yè)是很大的打擊。 農(nóng)業(yè)部日前公布，將組織有關(guān)機(jī)構(gòu)修訂豬肉水分含量標(biāo)注，并對(duì)注水肉嚴(yán)厲打擊。 水分含量是豬肉肉品品質(zhì)的一個(gè)重要指標(biāo)。2001年，原國(guó)內(nèi)貿(mào)易局制定《畜禽肉水分**》（GB 18394-200

• 如何減少蔬菜農(nóng)藥殘留農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀

  如何減少蔬菜農(nóng)藥殘留，受農(nóng)藥污染或者農(nóng)藥殘留**過(guò)國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜不得上市銷售，也不得食用。如何減少蔬菜農(nóng)藥殘留？雖然近兩年由于食品安全受到普遍關(guān)注，如禁止使用劇毒農(nóng)藥，**蔬菜面積在不斷擴(kuò)大，但有的地區(qū)認(rèn)識(shí)上有差距、發(fā)展也不平衡，加上農(nóng)殘檢測(cè)的復(fù)雜性和不普遍，一些農(nóng)藥**標(biāo)蔬菜也混入市場(chǎng)，一般消費(fèi)者也不知道，為此提出一些簡(jiǎn)易的辦法，減少采收后上市銷售蔬菜的農(nóng)藥殘留污染是有一定效果的。 如何減少蔬

• 造成蔬菜中農(nóng)藥殘留量嚴(yán)重**標(biāo)的主要原因是什么

  造成蔬菜中農(nóng)藥殘留量嚴(yán)重**標(biāo)的主要原因是什么，造成蔬菜中農(nóng)藥殘留量嚴(yán)重**標(biāo)原因有很多，下面我們重點(diǎn)講解一下造成蔬菜中農(nóng)藥殘留量嚴(yán)重**標(biāo)的主要原因是什么農(nóng)藥殘留 一是違禁農(nóng)藥大量使用。不按規(guī)定濃度施用，隨意加大用量、增加施用次數(shù)；多數(shù)蔬菜種植者安全意識(shí)淡薄，僅注重劇毒農(nóng)藥的藥效，仍然繼續(xù)使用國(guó)家已明令禁止使用的如甲胺磷、呋喃丹等高毒高殘留農(nóng)藥，導(dǎo)致蔬菜農(nóng)殘**標(biāo)。而一些低毒、低殘留生物農(nóng)藥卻難以得到推