詞條
詞條說明
商用冰柜分類商用冷柜一般分為商用冷藏柜(又名飲料柜)、商用冷凍柜(又名冷食柜)、廚房冰箱三大類,容積從20L到1600L不等。其中商用冷藏柜柜內(nèi)溫度在0-10度,廣泛應(yīng)用于各種飲料、乳品及水果、鮮花等的存儲(chǔ)銷售。按開門方式分為立式(前開式)、**開式、風(fēng)幕式,立式冷柜分為單門、雙門、三門、多門,**開式有桶形、方形,風(fēng)幕式包括前敞口和**敞口兩種。國(guó)市場(chǎng)以立式商用冷藏柜為主,占市場(chǎng)總?cè)萘?0%以上。商用
芝麻燒餅做法教程1.食材準(zhǔn)備:面粉500克,白砂糖10克,發(fā)酵粉10克,白芝麻一把,清水一小碗2.先發(fā)面:取一個(gè)趕緊的大碗,倒入面粉500克,加入10克白砂糖,10克發(fā)酵粉,溫水和面,揉成面團(tuán)蓋保鮮膜放溫暖的地方醒發(fā)30分鐘3.面團(tuán)醒發(fā)兩倍大取出,案板上撒面粉,取出面團(tuán)揉面排氣,再二次醒發(fā)10分鐘4.醒發(fā)好的面團(tuán)揉光滑,揉成長(zhǎng)條狀,用刀切成大小均等的面劑子,取一個(gè)劑子揉成團(tuán),再準(zhǔn)備好的清水中沾一下
以前我們對(duì)食堂的印象就是一個(gè)臟兮兮的廚房,然后門口有一排石墩子,每到開飯時(shí)間,廚師兒都會(huì)把做好的飯菜盛到一個(gè)個(gè)的大盆里,然后大家排著隊(duì),拿著餐具刷卡、現(xiàn)金繳費(fèi),甚至早一點(diǎn)的時(shí)間,還要飯票。但是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,企事業(yè)單位的食堂也越來越多,人們對(duì)食堂的衛(wèi)生要求也越來越高,這種臟亂差的食堂早就不再適合大量人群就餐。提起廚具大家的反應(yīng)肯定是方太、老板、櫻花、華帝等品牌,這些大品牌經(jīng)過了市場(chǎng)的檢驗(yàn),在質(zhì)量、
鄭州炒酸奶機(jī)器市場(chǎng) 好機(jī)樂5星商廚
一、什么是炒冰機(jī)炒冰機(jī)由壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器、毛細(xì)管、過濾器組成,其原理和空調(diào)的原理很相似。都說是利用一端利用泠凝器相連然后另外一端和蒸發(fā)器相連。通過進(jìn)口段的毛細(xì)管讓空氣冷卻,然后再運(yùn)送至出口管。在冷凝器的一側(cè)裝有強(qiáng)制冷凝器冷卻的風(fēng)機(jī)。二、炒冰機(jī)的價(jià)格炒冰機(jī)目前分為兩種,一種是家用版的炒冰機(jī),價(jià)格在幾百塊錢。而商業(yè)版的炒冰機(jī)價(jià)格就數(shù)千元不等??梢愿鶕?jù)自己的需求來購(gòu)買相應(yīng)的產(chǎn)品。三、炒冰機(jī)哪種好炒
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