詞條
詞條說(shuō)明
黃豆,學(xué)名大豆,起源于中國(guó),是世界最重要的豆類(lèi)。黃豆可用來(lái)榨油、制作豆制品、釀造醬油和提取保健食品原料,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,享有“豆中之王”的美譽(yù),是最受營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推崇的天然食物。黃豆富含多種營(yíng)養(yǎng)素,保健功效更是意想不到,但也有一些人不宜吃黃豆,下面就一起了解下吧。黃豆黃豆的保健功效降低膽固醇黃豆中含有豐富的大豆膳食纖維,它能夠減少人體對(duì)膽固醇的吸收并促進(jìn)其排泄,從而降低血液膽固醇水平。改善腸道功能、預(yù)防
紅豆的功效與作用一、紅豆利尿補(bǔ)氣血除了紅棗、銀耳等對(duì)女性生理有幫助的還有紅豆。它不僅利于我們的尿液排毒性還能幫助女性美容補(bǔ)氣血。二、紅豆?fàn)I養(yǎng)豐富紅豆具有豐富的鐵質(zhì)、葉酸等,具有利尿、消水腫、排水、補(bǔ)血、改善血液循環(huán)、使氣色紅潤(rùn)等作用。紅豆的纖維質(zhì)含量也十分豐富,能刺激腸胃蠕動(dòng),在減肥期間,不少人會(huì)因?yàn)轱嬍沉?xí)慣的改變而出現(xiàn)排便不順的問(wèn)題,適度攝取紅豆有助于預(yù)防便秘。三、紅豆湯減重一般人喝紅豆湯習(xí)慣加
五谷雜糧是我們每個(gè)人的飲食中都不可缺少的,從健康的角度來(lái)講,吃些五谷雜糧是非常有益于健康的事情。小米是生活中常見(jiàn)的食物,吃它有什么好處呢?小編給大家講講小米的功效與作用是什么、小米粥的做法以及吃小米禁忌。小米的功效與作用1.補(bǔ)脾胃反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān),而小米最主要的功效就是補(bǔ)脾胃。甘味入脾,黃色入脾,小米是黃色的,從味覺(jué)上來(lái)講,小米味甘而咸,因此中醫(yī)認(rèn)為小米能“和胃溫中”。因此小米
黑米是一種很珍貴的水稻品種,人們經(jīng)常用黑米做粥。黑米中有很多的營(yíng)養(yǎng)元素,吃黑米有諸多好處。今天小編給大家介紹一下黑米的功效與作用?黑米的食用方法有哪些?以及黑米的禁忌又有哪些?一起了解一下吧。黑米的功效與作用1、抗衰老、預(yù)防動(dòng)脈硬化黑米外皮層中含有花青素類(lèi)色素,這種色素本身具有很強(qiáng)的抗衰老作用。國(guó)內(nèi)外研究表明,米的顏色越深,則表皮色素的抗衰老效果越強(qiáng),黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強(qiáng)的。此外,
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