詞條
詞條說(shuō)明
陜西 西安廚房設(shè)備 商用廚房設(shè)計(jì)技術(shù)職能的概述
社會(huì)發(fā)展的需要是一門專業(yè)技術(shù)產(chǎn)生的基礎(chǔ),任何一種職業(yè)都有它特定的需求領(lǐng)域和生存空間。商用廚房設(shè)計(jì)技術(shù)伴隨著不銹鋼廚房設(shè)備的發(fā)展,應(yīng)運(yùn)而生,快速發(fā)展,不斷完善提升。廚房設(shè)計(jì)人員根據(jù)餐飲業(yè)管理人的規(guī)劃設(shè)計(jì)要求,對(duì)商用廚房進(jìn)行整體策劃,完成廚房平面設(shè)備布局、水電、排煙通風(fēng)等配套系統(tǒng)的設(shè)計(jì)。 商用廚房設(shè)計(jì)過(guò)程需要與廚房管理、建筑設(shè)計(jì)、廚房施工三個(gè)方面的人員協(xié)調(diào)配合,將三個(gè)不同行業(yè)的知識(shí)融合在廚房設(shè)計(jì)過(guò)程中
陜西 西安廚房設(shè)備 電熱液態(tài)導(dǎo)熱鍋
電熱液態(tài)導(dǎo)熱鍋是低凝高溫液態(tài)導(dǎo)熱油傳熱技術(shù)和夾層受熱面積大、立體全方位加熱均勻的原理,有效地提高工作效率;由于傳熱介質(zhì)的傳熱性高達(dá)320攝氏度,因此在不加熱的情況下能更長(zhǎng)時(shí)間保溫各種食物,從而降低食物的制作成本;同時(shí)本系列產(chǎn)品相比較同類產(chǎn)品更加節(jié)省30%-40%的能源;同時(shí)本機(jī)器設(shè)有時(shí)間定時(shí)、加熱功率的變換以及食物預(yù)設(shè)溫度等功能;操作方法簡(jiǎn)單快捷、方便,更加適合廣大群眾的使用! 電熱液態(tài)導(dǎo)熱鍋夾層
廚房油煙凈化器排煙管道由于長(zhǎng)時(shí)間的使用會(huì)積累很多污垢,這不僅會(huì)影響油煙凈化器的凈化效果,有時(shí)由于溫度過(guò)高還會(huì)發(fā)生火災(zāi)。那么廚房油煙凈化器排煙管道的清洗是很必要的。正常的話是三到五個(gè)月會(huì)清洗一次,但是油煙凈化器的管道要如何清洗呢?接下來(lái)巨尚小編給大家簡(jiǎn)單的介紹一下西安油煙凈化器排煙管道的清洗方法: 1.空降法:安裝清洗人員先拆下管道的最上截和最下截,此法主要用于清洗50公分見(jiàn)方以上的豎煙道。煙道上方
大家都知道,我們家用的冰箱插座基本都是離完成地面30cm左右,家用冰箱的插線長(zhǎng)度有1.5m左右;那么現(xiàn)在巨尚小編帶大家了解一下商用冰箱,它與家用冰箱有所不同,具體有什么不同呢? 商用冰箱的插座一般設(shè)置在2米左右,為什么設(shè)置這么高呢? 因?yàn)樯逃帽涞母叨纫话闶?.9米左右,而商用冰箱的插線一般在冰箱頂部向下30cm左右,插線長(zhǎng)度有1.5m左右,當(dāng)然,當(dāng)冰箱插頭插上之后就很少拔掉,設(shè)置在2米就最為合
公司名: 西安巨尚廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 曹曜
電 話: 029-85937938
手 機(jī): 18802920011
微 信: 18802920011
地 址: 陜西西安碑林區(qū)興慶路中段69號(hào)
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網(wǎng) 址: xajscf.b2b168.com
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