詞條
詞條說(shuō)明
無(wú)論是商用廚房,還是中央廚房,廚房空氣里面含有大量的油煙及異味。那么,就得選擇安裝油煙凈化器了,它能吸附油煙并去除異味,除掉有害氣體,排放出達(dá)到**認(rèn)定的檢測(cè)部門(mén)檢測(cè)的排放標(biāo)準(zhǔn)。 下面巨尚小編給大家分享一下油煙凈化器的選擇與安裝: 每個(gè)爐灶(每米煙罩)對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量(煙罩長(zhǎng)度)及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)凈化器的規(guī)格型號(hào)。 選擇匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量,風(fēng)機(jī)的風(fēng)
消毒柜的使用保養(yǎng)應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)-西安 商用 廚房設(shè)備
消毒柜并非是能消滅"千毒萬(wàn)毒"的"神柜",并不是所有的東西放進(jìn)去都能夠消毒,包括部分餐具在內(nèi)的東西,都是不適合用消毒柜消毒的。下面巨尚小編繼續(xù)為大家介紹消毒柜的使用保養(yǎng)注意事項(xiàng)。 餐具材料要選擇:不同類(lèi)型的餐具應(yīng)該分別消毒,即將不耐高溫的餐具放進(jìn)低溫消毒室消毒,耐高溫的可放入高溫消毒室。 一般來(lái)說(shuō),塑料等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi),而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒,以免損壞餐具
陜西西安廚房設(shè)備 燃?xì)饪鞠浯虿恢鹪撛趺崔k?
燃?xì)饪鞠涫敲纥c(diǎn)烘焙設(shè)備的必備設(shè)備之一,在使用過(guò)程中烤箱打不著火,但點(diǎn)火棒有火花,有少許煤味,是什么原因引起的,該如何處理呢? 下面巨尚小編給大家簡(jiǎn)單講講燃?xì)饪鞠淇赡墚a(chǎn)生原因及故障排除方法: 故障現(xiàn)象:燃?xì)饪鞠浯虿恢?,但點(diǎn)火棒有火花,有少許煤味; 故障可能產(chǎn)生原因: 1)空氣進(jìn)入量過(guò)大(如冬天早上或剛換瓶) 2)氣瓶壓力是否足夠 3)點(diǎn)火針移位 4)噴嘴被雜物阻塞 故障排除方法: 1)用手壓住風(fēng)
陜西 西安廚房設(shè)備 電熱液態(tài)導(dǎo)熱鍋
電熱液態(tài)導(dǎo)熱鍋是低凝高溫液態(tài)導(dǎo)熱油傳熱技術(shù)和夾層受熱面積大、立體全方位加熱均勻的原理,有效地提高工作效率;由于傳熱介質(zhì)的傳熱性高達(dá)320攝氏度,因此在不加熱的情況下能更長(zhǎng)時(shí)間保溫各種食物,從而降低食物的制作成本;同時(shí)本系列產(chǎn)品相比較同類(lèi)產(chǎn)品更加節(jié)省30%-40%的能源;同時(shí)本機(jī)器設(shè)有時(shí)間定時(shí)、加熱功率的變換以及食物預(yù)設(shè)溫度等功能;操作方法簡(jiǎn)單快捷、方便,更加適合廣大群眾的使用! 電熱液態(tài)導(dǎo)熱鍋夾層
公司名: 西安巨尚廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 曹曜
電 話: 029-85937938
手 機(jī): 18802920011
微 信: 18802920011
地 址: 陜西西安碑林區(qū)興慶路中段69號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: xajscf.b2b168.com
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