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時間：2019-06-18作者：青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司瀏覽：152

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• 哪里有培訓(xùn)黃燜雞技術(shù)的

  ※黃燜雞米飯簡介黃燜雞米飯是一道非常特色營養(yǎng)美食，主要食材是雞肉，多采用三黃雞，配以木耳、香菇等燜制而成。黃燜雞米飯營養(yǎng)豐富，味道鮮美。黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯，是魯菜名吃。該小吃做成后色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。無論口感，視覺，色澤都屬上品，令人回味無窮，百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉，做出的黃燜雞嫩滑多汁，汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部，色澤均勻。用土制砂鍋燒制，砂鍋內(nèi)沸騰，香

• 青島雞公煲教學(xué)，小吃技術(shù)培訓(xùn)

  雞公煲培訓(xùn)班（開店流程講解）【培訓(xùn)科目】重慶雞公煲，風(fēng)味有：麻辣味，香辣味，醬香味等?！九嘤?xùn)內(nèi)容】1.雞公煲火鍋店經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。3.培訓(xùn)雞公煲秘制醬料、香料、骨湯三大**配方與制作。4.培訓(xùn)雞雜、公雞及閹雞等各種主料的處理。5.培訓(xùn)雞公煲火鍋各種配料的處理。6.培訓(xùn)清香鍋、麻辣鍋、醬香鍋底料的配置。7.培訓(xùn)各種風(fēng)味小料（芝麻醬、紅油、辣椒油等）

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  ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 烤羊腿技術(shù)培訓(xùn)對于眾多普通人來說，餐飲業(yè)一個很大的吸引力在于，它的進(jìn)入門檻低，只要你有一技之長，稍微有點啟動資金，再加上那么些許的冒險嘗試精神，然后在確定自己的餐飲產(chǎn)品有需求的情況下，那么你就可以大膽去嘗試，餐飲業(yè)對投資者幾乎沒有任何要求?？狙蛲燃夹g(shù)學(xué)習(xí)烤羊腿

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