觀麥：生鮮遇上新零售，搭建好供應鏈才是關鍵

時間：2019-04-10

作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡科技有限公司

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觀麥：【生鮮CEO專訪】整合**20多個國家生鮮產(chǎn)品，太原鴻新一年做3個億
前言：太原鴻新成立于2009年，是集種植、批發(fā)、零售、自營生鮮門店一體的山西省農(nóng)業(yè)**企業(yè)。通過整合**20多個國家的生鮮水果，目前實現(xiàn)年銷售額3個多億人民幣。太原鴻新并沒有滿足現(xiàn)狀，在互聯(lián)網(wǎng)+時代，緊跟時代步伐，迅速引入IT管理系統(tǒng)。在IT系統(tǒng)的幫助下，降低人力成本、有效控制損耗，使企業(yè)管理較方便、較快捷。 1，趙總您好，請您介紹一下您和您的企業(yè) 大家好！我是趙雪峰，我是太原鴻新農(nóng)產(chǎn)品有限公司的
【觀麥案例】如何做好幼兒食材的配送工作？深圳同心成功的干貨分享
摘要：許總原本是幼兒園的一名高管，隨著近年來食品安全問題的頻發(fā)，幼兒的飲食安全成為重中之重，在從事幼兒教育十多年后，許總開始著手生鮮的配送工作，希望通過自己的努力，為更多的孩子提供安全可靠的食材。發(fā)霉大米、腐爛蔬菜、變質肉類這些不健康的食材在近幾年的幼兒園采訪報告中頻頻被曝光，一次次刷新了人們印象中“幼兒園是祖國花朵的搖籃”的認知。而這些事件的背后直接反映出國內(nèi)幼兒園食材管理規(guī)范的欠缺，食材把控
觀麥：種植宅配5年轉向食配B2B，“菜送千城”堅信生鮮供應鏈方向不會錯
堅持種植宅配5年，轉向食材配送B2B，濟南菜送千城信息技術有限公司一直在生鮮配送道路上摸索，堅信食材供應鏈這個方向不會錯。再次創(chuàng)業(yè)，堅定不移走生鮮配送之路早在生鮮電商爆發(fā)之前，傅總就十分看好食材配送這片藍海市場。一直堅持自產(chǎn)自銷的經(jīng)營模式，從種植地直接配送到客戶家。整個過程完全剔除了中間的批發(fā)商，真正縮短了食材的流通環(huán)節(jié)。這種自產(chǎn)自銷的經(jīng)營模式整整堅持了五年，以會員卡的方式進行銷售，客戶一次
觀麥：生鮮配送的定價有多復雜
市面上的很多東西都會有一個標準的定價，而這個價格一般都不會有什么波動，而生鮮類產(chǎn)品是價格波動較大的，正因為價格波動大，定價就會變得較其復雜。一般生鮮配送的定價分為以下幾種： 1、售前定價&時價一般正常情況下，我們都會在售前先定好價格，方便客戶下單。一些價格相對穩(wěn)定的生鮮產(chǎn)品可以這樣操作，這些生鮮產(chǎn)品的價格波動范圍比較小，但也要承擔一定的風險。所謂時價，就是當時的價格。生鮮產(chǎn)品的價格隨時間和天氣