必熹給餐飲連鎖店管理店長提高回頭客的六個建議

時間：2023-08-01作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：136

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• 節(jié)假日黃金周將至，餐飲連鎖企業(yè)在經營管理中怎么提高營業(yè)額

  中秋國慶雙節(jié)將至，對于餐飲市場來說，節(jié)假日往往都會迎來一波生意小高潮。所以節(jié)假日一定不能**，同時也要做足準備來迎接節(jié)假日的到來。今天H&G必熹來聊聊節(jié)假日餐飲連鎖企業(yè)在經營管理中怎么提高營業(yè)額？有哪些值得注意的地方？對于餐飲連鎖企業(yè)來說，中秋節(jié)和國慶節(jié)是重要的營銷時機。以下是H&G必熹一些建議餐飲連鎖企業(yè)可以采取一些策略來提高營業(yè)額：1. 節(jié)日菜單與套餐：推出符合節(jié)日主題的特色菜

• H&G必熹研修團課堂丨內地中小連鎖餐飲企業(yè)跟團去日本游學的好處

  H&G必熹研修團團長認為中小連鎖餐飲企業(yè)學習日本餐飲旺店可以借鑒其成功經驗，了解行業(yè)趨勢，提升產品質量務體驗，以增強自身競爭力并滿足消費者需求。然而，學習的同時，企業(yè)也需要結合本土市場情況和文化特點，定制適合自身發(fā)展的運營策略。今天H&G必熹研修團團長就來聊聊內地中小連鎖餐飲企業(yè)跟團去日本游學有哪些好處：1. 學習先進經驗：作為一個高度發(fā)達的餐飲市場，日本有許多成功的連鎖餐飲企業(yè)。

• 必熹小課堂丨餐飲連鎖企業(yè)*門店日式服務有哪些

  日本BC集團旗下HG必熹企業(yè)管理咨詢專注于餐飲業(yè)、零售業(yè)、教育等多種服務業(yè)的企業(yè)管理咨詢和人才培養(yǎng)培訓！作為來自日本的企業(yè)管理品牌，H&G必熹認為餐飲連鎖*門店日式服務如春日之花，綻放出*特的魅力。其精細入微的服務態(tài)度和巧妙靈活的溝通方式，讓每一位進店的食客都能感受到溫馨與舒適。在這片美食的海洋中，日式服務仿佛一位優(yōu)雅的*員，引導著食客們領略餐飲文化的浩瀚大海。日式服務的精髓在于對細節(jié)

• 必熹管理小課堂丨優(yōu)秀的餐飲零售連鎖店店長都要這樣做人員管理

  作為一位餐飲零售店長，面臨著招聘難和留人難的問題，如何平衡管控的嚴格程度，成為了每天的頭疼之事。管得太緊，員工可能會因無法承受而選擇辭職；管得太松，員工的表現可能會有所下降。某店長表示：“我已經盡力去和員工溝通，但他們似乎缺乏積極性。雖然在店里時還好，但一旦離開店面，就會變得懶散無精打采。換了幾批員工，但這個問題似乎沒有得到改善?！逼鋵?，作為一位餐飲零售店長，除了關心員工的工作表現，也應該關注員工